「アスパラガス」のレシピ一覧

厚揚げのこく旨照り焼き

照り焼きは「こく旨リッチ 特選丸大豆しょうゆ」の得意分野。ヘルシーで食べ応えのある一皿です！

キッコーマン

鶏手羽の甘酢煮

いつもは鍋でたっぷりつくる料理も、ひとり分なら電子レンジが断然便利！骨付きの鶏肉もホロリと柔らかく、甘酢味がしっかりしみていますよ。

みんなのきょうの料理

グリーンアスパラガスの白あえ

手間がかかるイメージの白あえですが、フードプロセッサーでもつくれます。豆腐はしっかりと水けをきるのがポイント。

みんなのきょうの料理

グリーンアスパラのかにあんかけ

シンプルなゆで野菜も、かにあんでごちそう風になりますよ。春野菜のおいしさも堪能できます。

みんなのきょうの料理

フライパンおやきパン

フカッと柔らかい生地に具材をのせた総菜パン。オーブンは使わずに、フライパンで焼き上げます。具材は好みのものでアレンジOKです。

みんなのきょうの料理

アスパラガスとベーコンのキッシュ

みんなのきょうの料理

アスパラの牛肉巻き

アスパラガスは下ゆでをして焼き時間を短縮！オイスターソースのうまみとコクを生かした中国風の甘辛味です。

みんなのきょうの料理

豚こま肉とアスパラの中華炒め

日本ハム

新たまねぎとチキンの春色マリネ

鶏肉はローズマリーの香りをまとい、しっとり柔らか。甘みの強い新たまねぎと合わせると、おいしいハーモニーが生まれます。レモンをきかせたマリネ液が全体のまとめ役です。

みんなのきょうの料理

グリーンアスパラガスのゆで方

塩を2回に分けて使う、ていねいなゆで方です。色鮮やかでえぐみも出ず、本来の甘みを引き出せます。そのまま食べるのはもちろん、あえものや炒めものにも。

みんなのきょうの料理

白身魚のフリッター ベトナム風

ふんわりと軽い衣の揚げ物です。魚は淡白なものなら、何でも合います。

みんなのきょうの料理

アスパラチキンピラフ

大きめの具でボリュームを出し、アスパラガスの緑で華やかさをプラスした、洋風ご飯。

みんなのきょうの料理

フラワーアレンジポテサラ

キューピー

アスパラの肉巻き

豚バラ肉の脂を生かして、こんがり焼き上げます。外はこんがり、中はホックリでビールのおつまみにもピッタリです！

みんなのきょうの料理

アスパラガスのオイスターソース炒（いた）め

みんなのきょうの料理

二色アスパラと卵のオーブン焼き

チーズの濃厚さと相まって、あとをひくおいしさです。半熟卵はソース代わりにつけてどうぞ。

みんなのきょうの料理

お花ずし

ピンク色は赤梅酢で、黄色はゆで卵の黄身でつくります。見た目だけでなく、味もとびっきりの巻きずしです。

みんなのきょうの料理

お正月ローフ

みそ味のミートローフに野菜で彩りを添えて。ひき肉の半量を炒めておくと、焼き縮みも少なくてすみます。

みんなのきょうの料理

バジル・パルメザンチーズの冷製パスタ

「バジル・パルメザンチーズ」は、いわば粉状のソース。冷たいパスタによくからめていただきます。

みんなのきょうの料理

アスパラベーコンとアボカド炒め

定番のアスパラ＆ベーコンにアボカドを合わせ、ご飯がすすむしょうゆ風味のおかずに仕立てました。下ゆでせずにアスパラを炒めて、香りと歯ざわりを生かします。ゆでる時間も手間もはぶけて一石二鳥！

みんなのきょうの料理

ケチャマヨ ブーケサラダオムライス

カゴメ

いかとえびの塩味いため

みんなのきょうの料理

カラフル野菜のディップ

いろいろな野菜のおいしさを、キユーピーハーフでおたのしみください。

キューピー

トマトの煮込みの ”萌え断チーズ” in バーグ

カゴメ