鶏手羽元とたけのこのあごだし鍋
鶏手羽元を一度焼いてから、たけのこと一緒にあごだしで煮込みます。春野菜も一緒に使った旬を味わえるお鍋です。
和風麻婆豆腐
褐変みそを活用したレシピ。和風の味付けで辛くないのが嬉しい一品です。
さばのエスカベッシュ
カリッと焼いたさばの香ばしさとお酢の酸味がよく合う、爽やかな一皿です。
たけのこの混ぜごはん
味の染み込んだたけのこをご飯にサッと混ぜていただくご飯ものです。
グリーンアスパラとちくわのごま酢和え
香ばしくコクのある和えごろもを絡めて
たけのこと玉子のそぼろ丼
たけのこの食感がアクセントになり、ご飯がすすむ美味しさです。
デコレーションカレー(お花)
お花のように華やかに!
アスパラとツナの炊き込みご飯
アスパラガスは一緒に炊き込まないで、最後に加えると彩りがきれいに仕上がります。
簡単!野菜たっぷりスープ【じゃがいも・キャベツ・にんじん・セロリ】
しょうゆとみりんで味わい豊かに
焼きギョウザ【豚肉とキャベツとにら・きちんとつくる人気の家庭中華】
仕上げのごま油で香ばしさアップ
厚揚げとしいたけのうま煮(甘辛煮)【とろみが人気の秘密】
厚揚げをやわらかく煮込んで