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「じゃがいも」のレシピ一覧
コロッケ
ひき肉とたまねぎのうまみをしっかり引き出して、あっさりホクホクに仕上げました。軽い食感で、いくつでも食べられるやさしい家庭の味です。
みんなのきょうの料理
ポテトとたまねぎのパンケーキ りんごソース添え
おやつや軽い夕食に食べる、ドイツではおなじみのパンケーキです。男爵を使って、モチモチに仕上げます。
みんなのきょうの料理
焼きコロッケ
じゃがいもはしっかりつぶして肉と炒め合わせます。焼いたパン粉は香ばしく、ソースをかければ懐かしい味のコロッケに。
みんなのきょうの料理
さば缶とじゃがいものグラタン
缶汁を混ぜた牛乳を、ホワイトソースがわりに使います。さば缶のみそと乳製品のコクでこっくりした立派なメインになります。。
みんなのきょうの料理
いかとじゃがいもの炒（いた）め物
ねぎ塩だれを二度使いして、濃厚な風味をつけたピリッと辛い炒め物です。
みんなのきょうの料理
ポテトクリームのサラダパフェ
キユーピーハーフと牛乳で和えたクリーミィなポテトサラダと野菜を、パフェのように盛りつけた彩りのきれいな一品です。おもてなしにもおすすめします。
キューピー
砂肝のコンフィ
塩につけた肉類を、低温の油でじっくりと煮るコンフィ。砂肝をつかって正月の新たな定番料理にしてみてはいかがでしょうか。油につけたまま、冷蔵庫で約1ヶ月保存可能です。
みんなのきょうの料理
ミネストローネ
いろいろな野菜をトマト味で煮込んだ、イタリアの家庭的なスープです。野菜をじっくり炒めてから煮ると、うまみが倍増します。
みんなのきょうの料理
れんこん和風ハンバーグ
「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。
みんなのきょうの料理
ポテトサラダ
マヨネーズを減らしてヨーグルトをつかいカロリーダウン。ヨーグルトの酸味でおいしさもアップです。
みんなのきょうの料理
こどもの日に！かぶと＆鯉のぼり春巻き（3種のディップで）
こどもの日にぴったり！さくさくの春巻きをお好みのディップで召し上がれ
キッコーマン
フライパンおやきパン
フカッと柔らかい生地に具材をのせた総菜パン。オーブンは使わずに、フライパンで焼き上げます。具材は好みのものでアレンジOKです。
みんなのきょうの料理
じゃがいもとコーンとウインナーのチョップドサラダ
じゃがいもとコーンの甘味がスパイシーなドレッシングによく合います。ウインナーとプロセスチーズの風味がアクセントです。
キューピー
キャロットバーグ
にんじんの程よい甘みと食感が、おいしさの秘密。子どもも大人もペロリと食べてくれます。彩りのよいブロッコマッシュを添えて、野菜をたくさんとれる一皿に。
みんなのきょうの料理
ナイル家のチキンカレー
世界の食卓をご紹介します。スパイスを使って本格的なカレーが完成！
みんなのきょうの料理
豚肉のねぎしょうが焼き
ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りでたっぷり。はちみつとレモンをきかせたたれは、さっぱり軽やかに。いつものしょうが焼きとはひと味違うおいしさ。
みんなのきょうの料理
鶏肉のクリーム煮
野菜と鶏肉とのうまみをのきいたスープを煮詰めるのがポイント。ブールマニエを加える方法ならソースのとろみづけも失敗がありません。
みんなのきょうの料理
塩だらのグラタン
ゆでたてじゃがいもと塩だらをすり混ぜてつくります。塩だらの煮汁ごと使って、うまみもコクもたっぷり！
