さば大根の甘辛てり煮（うちのごはん使用）
しっかり味がしみ込んださばと大根でご飯がすすむ！
あんかけ焼きぶり大根（トロトロ減塩法）
焼きつけたぶりの香ばしさととろみで減塩でも食べ応えしっかり！
鮭のとろとろみぞれあん（トロトロ減塩法）
だしのうま味と香りを効かしたあんをとろりとかけて減塩でも満足感のあるおいしさ！
たらのとろとろみぞれあん
とろみをきかせたあんで減塩でも味わい豊かに
だししっかり芋煮うどん
芋煮をうどんにアレンジ！肉と野菜のうま味たっぷりのつゆで味わう
昆布だし香るしらすおろし釜玉うどん
真昆布のだしとしらすのうま味のコク深い味わい
焼きぶり大根
焼き目をしっかりつけることで、香ばしい風味に仕上がります。
焼きたけのこと菜の花のおろししょうゆ炒め
香ばしいたけのこと菜の花の風味に大根おろしたっぷりのしょうゆがアクセント！
豚団子と厚揚げほうれん草のみぞれ鍋（賛否両論 笠原氏）
しっかりだしが効いている！
豚もちみぞれ鍋【白だしで味付け簡単！豚バラ肉で】
だし香る、素材の色が華やかな鍋です
のっぺい汁（中部地方のご当地メニュー）
里芋の自然なとろみがおいしい新潟の家庭料理
おっきりこみ（関東地方のご当地メニュー）
手打ちの太麺と野菜を煮込んだ栄養バランスに
さんまのさんが焼き（関東地方のご当地メニュー）
新鮮な魚を叩いてジューシーに焼いた、房総の漁師料理！
サバ缶と大根のおかず炊き込み
さばのうま味がしみた大根も絶品！
スモークサーモンとクリームチーズのＴＥＭＡＫＩ
定番の具材をブリトー風のおしゃれなTEMAKIスタイルで！
鶏のジューシーてりやき
調味液を煮立たせてから絡めることで、味のまとまりがよくなる！
たれかつ丼（わが家は焼肉屋さん使用）
野菜と果実の味わいで風味豊かにさっぱりと！
もやしと切り干し大根のにんにく醤油炒め（うちのごはん使用）
切り干し大根でボリュームアップ！
ごはんに合う！やわらか鶏の白だしおでん（山本ゆりさん）
白だしのしみた具はごはんとの相性もばっちり！
