「ミニトマト」のレシピ一覧

夏のスタミナ「だしツッコミ！焼きうどん」

カラフルな彩りが楽しい、夏野菜たっぷりの焼きうどん。トマトやなすは熱を加えることで甘味が増し、豚肉やオクラには、疲労回復効果もあるので、夏バテ気味な時にもオススメです。味つけ＆仕上げに「ヤマサ昆布つゆ」で「だしツッコミ！」。お好みで一味やタバスコも食欲をそそります。

ヤマサ

ほうれん草の生地なしヘルシーキッシュ風

生地なし、生クリームなしのヘルシーで罪悪感なしのキッシュ風。たまごや牛乳と相性の良い「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った濃厚な味わいです。ポイント焼きたてはグラタンのようにやわらかく、冷ませば生地が落ち着きキッシュのように切り分けられます。 お好みでお召し上がりください。

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そら豆とミニトマトの汁かけ丼

彩り鮮やかなそら豆とミニトマトを具にオリーブオイルをきかせたスープを作ります。それを丼ぶりによそったご飯にたっぷりとかけていただくちょっぴり洋風な汁かけ丼ぶりです。そら豆もミニトマトも火が通ると柔らかくなるので、さらりと食べやすい仕上がりとなってくれます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

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大根ときのこの洋風トマトうま煮

シンプルな味付けなのに、ただただ煮込むだけで「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味たっぷりの出汁にベーコンやトマトの旨味が全て大根に染み込んで、口の中でジュワっと広がります。トマトより甘みの強いミニトマトを使用することで酸味を抑えて食べやすくしています。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちら"

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ラタトゥイユ

お野菜たっぷりのラタトュイユはとってもヘルシー。「ヤマサ昆布つゆ」が野菜の旨味を美味しく引き出します。

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新玉ねぎとたいの春サラダ風

春の素材を使ったサラダ風の華やかな一品です。味付けは、卓上でオリーブオイルと「ヤマサ まる生ぽん酢」をかけるだけなので楽ちんです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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豆キムチピザ

大豆とキムチと合挽肉を炒めてピザの具に。ホクホク大豆の甘味をシャキシャキピリ辛のキムチがひきたてます。とろけたチーズが細かい具を包み込んでくれるのでとても食べやすくなります。豆キムチは常備菜としても便利。そのままレタスにくるんだり、豆腐にのせたり、熱々ごはんにのせてもおいしいです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント手軽に食パンにのせて焼いても良いです。"

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ビーフンのさっぱりサラダ

ビーフンのツルツルとした食感が楽しく、食べごたえもあるサラダです。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使用することで、さっぱりしつつもコクがあり仕上がります。パクチーやセロリなどの香味野菜を入れて、アジアンな雰囲気に。

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もち麦の和風タブレ

もち麦ヘルシーレシピ。フランスや中東で食されるサラダ、「タブレ（またはタッブーレ）」を「ヤマサ まる生ぽん酢」、オリーブオイルでアレンジ。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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白だしスープおでん

トマトを白だしで煮込むと美味しいんです。

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サｰモンムース　コンソメクラッシュゼリー乗せ

ふんわりサーモン風味のムースとあっさりコンソメ味のクラッシュゼリーの相性が抜群！サーモンムースに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる事でコクのある味わいに仕上がります。キラキラとしたゼリーが華やかでおもてなしにもピッタリです。

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アクア・ディ・マーレ　日本の香り

イタリアン風煮魚に「ヤマサ昆布つゆ」のうま味を少々プラス。イタリアン料理ながら、ほのかに香る和のおだし効果で、日本人が食べやすいホッとする味わいに仕上がります。 ※ 本レシピは、「すぐに使える シェフの裏ワザ！」の「トラットリア ケ パッキア」岡村 光晃シェフ考案レシピです。その他のシェフの裏ワザレシピはこちらから。

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ミニトマトの肉巻き照り焼き・団子風

小さなミニトマトに豚肉を巻き付けて、お団子に見立てました。これ1本で味が決まる「ヤマサ昆布つゆ」に、みりんを加えて少しの甘味と照りをプラス。一口で食べると、甘めの照り焼きの中に、加熱によって甘味を増したジューシーなミニトマトが口いっぱいに広がます！■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"

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ウインナーの簡単ホイル焼き

春から一人暮らしをされる方も多いかと思いますが、朝、簡単に一皿で調理が完了するホイル焼きを作ってみました。ウインナーは焼くよりもかなりジューシーに仕上がり、野菜も一緒にとれます。トーストにはもちろんですが、「ヤマサ 絹しょうゆ」を使っていることでごはんにもよく合います。ホイル焼きなので洗い物も楽ちん♪

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しいたけそぼろのさっぱりピリ辛そうめん

豆板醤としょうがを効かせた、ピリ辛のそぼろがまろやかな昆布つゆにピッタリ。冷たいそうめんにたっぷりのせて、よく混ぜて召し上がれ！

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バルサミコ風味の生姜焼き

イタリア料理でお馴染みのバルサミコ酢は、しょうゆとの相性も◎です。酸味はほどよく和らぎ、風味やコク、甘みだけが残ります。白ワインやはちみつの風味も加わり、和食でお馴染みの生姜焼きがワンランク上の味わいに。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

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チョップドシーザーサラダ

キューピー

豚肉のしょうが焼き梅ぽん酢風味

いつものしょうが焼きを「ヤマサ昆布ぽん酢」と梅干しでさっぱりと仕上げます。

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カラフルスープ餃子

夏野菜と冷凍餃子で作るカラフルなスープ餃子です。「ヤマサ おまかせ酢」を入れることで、マイルドな酸味が加わり、夏のこの時期に最後の一口までおいしく召し上がれます。

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鶏つくねのコロコロおでん

鶏つくね、　ミニトマト、うずら卵などひとくちサイズの具材を入れたかわいいおでん。味付けは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」1本で楽々作りましょう。野菜の種類はお好みで変更してもおいしく召し上がれます。

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たっぷりきのこのエスニックそぼろのパンサラダ

半分以上をキノコに置き換えた、常備菜「たっぷりきのこのエスニックそぼろ」のアレンジ朝食。手軽においしくバランス良く、一皿で完結するワンプレート朝食。■「たっぷりきのこのエスニックそぼろ」の作り方はコチラから。

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きのこの昆ぽんバターのっけサラダ

きのこの昆ぽんバターソテーを、レタスやたまねぎの入ったグリーンサラダにのせるだけ！ドレッシングなしでそのまま食べられるボリューム満点のヘルシーサラダです。

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塩麹漬け豆腐のジュレソースがけ

コクが増してチーズのような味わいの豆腐は、白だしジュレをかけることでサッパリといただけます。おつまみにも、オススメ。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。

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簡単和風レンジトマトソース

和風トマトソースで、いつもの料理に変化を。忙しいときなどに大活躍する、時短レシピ。材料を耐熱ボウルに入れてレンジにかけるだけの手軽さです。

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