「オクラ」のレシピ一覧

とうがんと鶏肉の煮物

だしを効かせ素材のおいしさ引き出して

キッコーマン

なすとオクラの和風マリネ

しょうゆを使った和風のマリネ。しょうがが味のアクセントとなり、後ひくおいしさです。なすは油をからめてレンチンすることでトロッとした食感に。作りおきにもどうぞ。

ミツカン

オクラと長いものネバネバ和え

オクラと長いも、ネバネバ同士の定番の組合せです。オクラはレンチン、長いもは包丁いらず。少しだけ手間を省いて美味しくお召し上がりください。

ミツカン

シャウエッセンと夏野菜カレー

みんな大好きカレーにたっぷり夏野菜で栄養満点。

日本ハム

ネバネバ納豆そうめん

オクラと納豆のネバネバ、ねぎのシャキシャキ食感が美味しいそうめんです。

マルコメ

ピーマンとオクラの冷しゃぶサラダ

ピーマンの風味、オクラの食感がアクセントになりおいしい

ハウス食品

オクラの豚肉ロール焼き

オクラの緑が食欲をそそる

キッコーマン

ラム肉の夏野菜炒め

ラム肉とゴーヤは相性バッチリ

ハウス食品

長いもとオクラの豚冷しゃぶ

スタミナメニューでじめじめシーズンを乗り切ろう！

ハウス食品

なすの冷やし煮

だし味がしみた冷たい煮物

キッコーマン

いんげんとオクラのサブジ

家でも簡単インド気分！

ハウス食品

とろろなめこそば

ヤマキ

さばのおろし煮

大根おろしでくさみを取って

キッコーマン

シャウエッセンとオクラの温サラダ

甘辛ケチャップがあとをひくおいしさ。

日本ハム

オクラとにんじんのおかかマヨサラダ

ヤマキ

鶏の磯辺焼き

ささ身のひき肉をグリル焼いて

キッコーマン

たらの粕漬け焼き

粕漬けは焦がさないようゆっくり焼いて

キッコーマン

卵豆腐

やさしい風味、なめらかな舌ざわり

キッコーマン

【麺弁当】サラダ冷や汁そうめん弁当

さっぱり冷たいサラダそうめんのお弁当です。大人用にアレンジして、パクチーやナンプラーを加えてエスニックにしても◎。

マルコメ

ネバネバ丼

ヤマキ

【即席みそ汁活用術】即席山形だし

あおさの生みそ汁で作るみそ味の山形だしです。さっぱりなのにご飯がすすむ夏におすすめの一品です。オクラを叩くことでがごめ昆布のような粘りが出ます。

マルコメ

オクラの冷たいスープ

旬のオクラを口当たりのよいスープで

ハウス食品

ウイニー星人の惑星カレー

オクラとパプリカのトッピングで、夏らしい雰囲気のカレーに変身！

日本ハム

きのことオクラのパスタ

パスタと一緒に具材をゆでてあえるだけの簡単メニュー。ツナとめんつゆの旨みが相性ぴったりです。

ミツカン