牛肉とパプリカのバジル炒め
バジルの香りを生かすため、バジルは仕上げに入れるのがコツ
サーモンのスパイシーみそ焼き
ガラムマサラはみそとも相性がいい!
牛もも肉のイタリアンステーキ
脂肪の少ないもも肉でジューシー
キャベツの浅漬けサラダ
浅漬けにしてあるので野菜がたっぷり食べられる
鶏の竜田揚げ バルサミコがらめ
バルサミコ酢のおだやかな酸味と甘味がポイント
たこのカルパッチョ
「かおりの蔵」をかけるだけ。簡単にできるたこのカルパッチョです。
豚肉と野菜のスパイス炒め
五香粉が香る彩りきれいな肉と野菜の炒め物
豚肉とピーマン、パプリカのエスニック炒め
ピーナッツバターと豆板醤で甘くてピリ辛
グリーンカレー
ベースとなるココナッツミルクは、暑気あたりや口の渇きなど暑いときの対策にぴったりです。一緒に入っているなすやたけのこも体の余分な熱を冷ましてくれるもの。カレーは辛味で熱が旺盛になりやすいので、このように具材でバランスを取るのもおすすめです。 ※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より
豚薄切り肉とカラーピーマンの冷しゃぶ
スタミナメニューでじめじめシーズンを乗り切ろう!
かつおのステーキ 赤ワインソース
ワインのソースでおしゃれに
新玉ねぎと彩り野菜のごまみそサラダ
シャキシャキ新玉ねぎで血液サラサラサラダ!
野菜とみょうがのみそ漬け
減塩みそなら、そのまま漬けてもしょっぱくならずに、みその香味を楽しめます。
エスニック焼き鳥
ふっくらしたむね肉を、暑い夏に食欲をそそる味付けでいただきます!
焼きパプリカのマリネ
焼いて甘みを増したパプリカにオリーブ油をかけて
いんげんとパプリカ入りの卵焼き
お弁当のおかずにもぴったり