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「玉ねぎ」のレシピ一覧
蕎麦チャンプルー
豚肉、野菜と共に炒めた蕎麦チャンプルー。シンプルな味付けながら、そうめんとはまた違った、新鮮なおいしさを味わえます。
ヤマサ
すき焼専科で甘辛たれの豚つくね
居酒屋でもよく見かける豚つくね、「ヤマサすき焼専科」の甘辛たれで作ればおうちでもグイグイお酒が進んじゃいますよ！たくさん作ればお弁当のおかずにも。玉ねぎたっぷりと片栗粉でふわふわ食感に。
ヤマサ
鶏じゃが
牛肉の代わりに鶏もも肉を使って、定番の肉じゃがを作ります。食べやすい大きさに切って、皮ごとはじめに鶏肉を焼くことで、仕上がりに一体感も出ておいしくなります。
ヤマサ
チョレギサラダ
ごま油・にんにく・塩を加えた手作りドレッシングです。韓国のり・ごま・糸唐辛子を添えて簡単チョレギサラダ！ わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
赤と緑のチリコンカン～餃子皮チップスを添えて～
赤いチリコンカンに緑のブロッコリーを加えてクリスマスカラーの和風チリコンカン。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」におまかせ。かりっと焼いた餃子の皮にのせて頬張ってください♪■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
えび野菜のそうめんチヂミ
和DEミックスなそうめんレシピ。夏麺の代表選手「そうめん」を定番とはひと味違う、和DEミックスな楽しみ方で。下味には「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使い、つけだれには「ヤマサ昆布ぽん酢」を。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
きのことトマトとチーズのフリッタータ
おだしが効いてやさしい甘さのある「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は卵と大の仲良し♪きのこにお野菜にチーズの旨味たっぷり！！具沢山でお腹も大満足のご馳走の卵料理です。
ヤマサ
蒸し鶏と新玉ねぎの浸し和え
蒸したむね肉は柔らかく、新玉ねぎとよく合います。「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷり使うさっぱり味で、すぐ食べても、冷して食べても美味しくいただけます。
ヤマサ
手作りトマトソース
フレッシュトマトを使ったトマトソースに「ヤマサ昆布つゆ」を使用することで、酸味を和らげまろやかな味に調えます。お肉やお魚料理、パスタ、オムレツなどにピッタリです。「手作りトマトソース」を使ったアレンジレシピ「チキンカチャトラ」もご覧下さい。
ヤマサ
生ハムの野菜巻き 洋風ぽん酢仕立て
生ハムと相性のいい玉ねぎや大根を使い、くるっと巻いて華やかな前菜仕立てに。「ヤマサ昆布ぽん酢」＋オリーブオイルがよく合います。調味料類は皿の上でかけるので、アバウトでOKです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
一口枝豆餃子
おつまみにピッタリな、一口サイズの餃子です。枝豆に含まれるビタミンCは免疫力を高め、夏カゼ防止を手伝う働きが期待できると言われています。
ヤマサ
中華風野菜あんかけの煮込みハンバーグ
五香粉の香るハンバーグを、野菜たっぷりの中華あんで煮込んだハンバーグです。ハンバーグ、中華あんともに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ってつくります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
フライパンで作るキャベツとひき肉の重ね焼き
簡単なのに豪華見え☆クリスマスレシピ。フライパンにキャベツとひき肉ダネを交互に重ね、カットトマト缶と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えて煮込みます。火が通ったら刻みパセリを散らし、フライパンごとテーブルへ。トマトベースの煮込みに「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えると、旨味の相乗効果で深みのある和DEミックスな味わいになります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
レンジde包まないペタンコ焼売
レンジでできるヘルシーしゅうまい！タネ作りから加熱まで、お皿1枚で完成するので、後片付けもラクラク♪面倒な包む作業もないので、不器用さんにもオススメです！
ヤマサ
調味料3つ！鶏の唐揚げでズボラ酢豚
鶏の唐揚げを使って、簡単手軽に作れるアレンジ酢豚。調味料はたったの3つ。「ヤマサ昆布ぽん酢」をベースに使うことで、だし・しょうゆ・酢を省略できます。ポイント豚肉を鶏の唐揚げで代用することで、下味や揚げ物の手間を省けます。
ヤマサ
鮭とたっぷり野菜の南蛮漬け
野菜もお魚もモリモリいける！「ヤマサ おまかせ酢」1本で味が決まる上、漬け込み時間が短いので忙しい日にもぴったりな簡単メイン料理です。 わかりやすい動画はこちらポイント鮭は余分な水気を拭き取ることで、生臭さを取り除きます。鮭は片栗粉をまぶすことで、カリッとした食感に仕上げます。
ヤマサ
あさりと豚バラのバターぽん酢炒め
あさりと豚バラ肉をたっぷりいただけるご飯が進む主菜です。バターと「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせることで、さっぱりしつつもコクのある仕上がりになります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
白だし肉じゃが
こってりの肉じゃがは定番ですが、「ヤマサ昆布つゆ白だし」でつくると色もきれいで上品な肉じゃがに。だしまでおいしくいただける新しい味わいです。
ヤマサ
ひき肉とスナップえんどうのぽん酢炒め
「ヤマサ昆布ぽん酢」のさっぱりした炒めものはご飯にのせても、トーストしたパンと一緒に食べても良く合います。
ヤマサ
きのこの煮込みハンバーグ
野菜をたっぷりと使ったヘルシー感があるハンバーグです。赤ワインと昆布つゆのソースで煮込むのでしっとりふっくらと仕上がります。
ヤマサ
白菜のしゅうまい風
生姜の香りを効かせた肉だねを白菜で包んで一緒にいただきます。ジューシーなしゅうまいを食べているような味わいです。「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりかけていただきましょう。
ヤマサ
香醋肉塊（豚ロース肉の黒酢ソース）
「ヤマサ昆布つゆ」を使って和風中華な酢豚風に。肉は隠し包丁を入れることで食感も柔らかく。また野菜と一緒に炒めると固くなるので、別々に炒めるのがポイントです。白いご飯によく合う一品です。※ 本レシピは、「すぐに使える シェフの裏ワザ！」の「天外天」中川 優シェフ考案レシピです。その他のシェフの裏ワザレシピはこちらから。
