鮭のとろとろみぞれあん(トロトロ減塩法)
だしのうま味と香りを効かしたあんをとろりとかけて減塩でも満足感のあるおいしさ!
サーモンのカレーソテー
食欲を刺激するカレー味のソテー
サーモンのカンタン酢テーキ
「カンタン酢」で焼き絡めるだけでカンタンに甘辛いたれのステーキができちゃいます!
水菜とスモークサーモンのスパゲッティ
オイルソースでかんたんに作る、コクのあるクリームスパゲッティです。
鮭ときのこのソテー「ごまぽん」風味
「ごまぽん」の甘みと香ばしさが、鮭によく合います。
えびのペスカトーレ風
ホットプレートで作る、えびとペンネのペスカトーレ風です。ペンネは取り分けしてやすいので、みんなが集まるときにおすすめです。
サーモンときのこのレモンクリームソース
隠し味の液みそが決め手!レモンの酸味とクリームのコクがサーモンに良く合う、ちょっとおしゃれな一品です。
燻製さばサンド
塩さばの味わいと燻製マヨネーズの風味がよく合うサンドイッチです。燻製の深い香りと卵のコクがたのしめます。
鮭ときのこのバターしょうゆソテー
食欲をそそるバターしょうゆの香りが絶品
塩さばとぶなしめじのきざみにんにくソテー
塩さばを使えば超簡単
サーモンのレモンクリームソテー
サーモンをほんのり酸味のあるクリームソースで
アスパラガスとほたてのソテー
バターと「味ぽん」は相性抜群!素材の美味しさをより引き立てます。
まぐろステーキとせん切り野菜でのっけもり
いつものお刺身にひと手間を加えて、ゆずの香りでいただく贅沢感のある一品です。
【下味冷凍】鮭と長ねぎとしめじのごまソテー
臭みをとるため生鮭に塩を振ることで、糀リッチの甘さとバランスよい味わいになります。
本ますのおろししょうゆソテー
さっぱりおろしが魚のおいしさをぐんと引き立てます!