豚肉と小松菜のサッと炒め
量の多い冬の小松菜を1ワ丸ごと使って。豚もも肉と小松菜のかみごたえが満腹感につながります。
プルコギ
肉とたっぷり野菜を甘辛味で炒め煮にした韓国料理の定番です。韓国でプルは「火」、コギは「肉」という意味なんですよ。
きゅうりと鶏肉の甘酢炒め
きゅうりに鶏肉のうまみと甘酢がよくからみ、白いご飯にぴったりの一品!コクがあるのにみずみずしい。
豚たまぽん酢炒め
忙しい日の救世主!家にある材料と調味料でご飯がすすむ1品に!さっぱりとした「ヤマサ昆布ぽん酢」効果で豚ばら肉の脂っこさも気になりません。
包んで楽しい★冷しゃぶのサムギョプサル風
サムギョプサルの様にサンチュでお肉を巻いて食べる冷しゃぶです。お好みのきのこや野菜、薬味、食欲をそそる手作りダレがポイントです。
ぽん酢で味が決まる!豚肉のトマたま炒め
フライパン1個でできる簡単メニュー。お家にある材料で作れるので、1品追加したいときにも使えるレシピです。「ヤマサ まる生ぽん酢」だけで味付けが決まるのもポイント!
菜の花と牛肉のバターしょうゆ炒め
菜の花のほろ苦さに牛肉やバターのマイルドさを合わせて炒め物にしました。菜の花の茎の部分は半分に切るなどして火が通りやすくしましょう。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント菜の花の食感を活かすために、全体的にスピーディーに調理しましょう。"
春キャベツの塩昆布玉子炒め
春キャベツと塩昆布で美味しく炒める肉野菜炒めです。少し塩っぽい味わいを玉子があることでまろやかに仕上がります。ご飯がどんどん進んでしまう味わいで、子どもが野菜をたくさん食べてもらえるメニューです。
豚肉とかぶの炒めもの 昆布ぽん酢あん
豚肉とかぶ、どちらも主役の炒めものです。「ヤマサ昆布ぽん酢」のさっぱりあんが食欲をそそります。
鶏もも肉のねぎのしょうゆマリネ和え
話題のお料理インスタグラマー@utoshさん監修の常備菜レシピ♪ポイント「ねぎのしょうゆマリネ」の作り方はコチラから。
魚介豚骨 肉野菜炒め
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺」のアレンジレシピ!3種の魚介の香りと豚骨の旨味が絡まり、一風変わった和風肉野菜炒めが楽しめます♪
おやじキャンプ飯流 青椒肉絲
キャンプ場のすみっこでソロキャンプ生活を続ける男、坂本明夫(60才)は元中華の料理人。おやじキャンプ飯〜滋賀編〜で明夫さんが作った、青椒肉絲。
豚肉とパプリカのこれうま炒め
“アウトドア”でも”ご家庭”でも大活躍の簡単バーベキューメニューです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば食材の色や味を活かした味わい深い一品が簡単にできあがります。
春キャベツと油揚げの梅ごまだれ和え
ほんのり甘い春キャベツと油揚げの相性が抜群。「ヤマサごまだれ専科」の甘さで梅干しの酸味が抑えられ、さっぱりとした食べやすい味です。
チンジャオロースー風パスタ
人気の中華メニュー「チンジャオロース」をパスタにアレンジ。
パパイアと牛肉の炒めもの
熟れていない果物は、すぐ食べたいけれど、やっぱり堅くておいしくないですよね。そんな時は、火を通して使うと立派なおかずに大変身!野菜のような甘みが出てきて、いつもと違う果物の味に新しい発見があります。
冬瓜とパプリカのチンジャオロース
冬瓜を使用したチンジャオロースは、とろっとした食感の冬瓜とシャキシャキのパプリカが楽しい1品です。調味料はすべて同じ比率なので、味付けも楽ちんに。
チーズダッカルビ
「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」を使うと、チーズダッカルビが簡単に仕上がります。
黒酢酢豚
からめるだけで、黒酢のコクが効いた本格酢豚が完成します。
鶏の唐辛子炒め
赤唐辛子を大量につかった辛旨な炒め物です。花椒麻辣の効果でぴりりと痺れる辛さに仕上がります。
麻婆春雨
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 麻辣(マーラー)まぜ麺」のアレンジレシピ!スパイスの香りと白ごまの濃厚さがおいしい本格麻婆春雨のできあがり♪
麻辣風 鶏とピーマンの炒め物
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 麻辣(マーラー)まぜ麺」のアレンジレシピ!炒め物に使っても本格的な味わいです♪
【甘辛ごまチキン弁当】甘辛ごまチキン
ポイントこのレシピは、「ピーマンとにんじんのおかかぽん酢」「いんげんとえのきのごまだれ和え」と組み合わせて、【甘辛ごまチキン弁当】になります。
キャベツと玉ねぎのひき肉そぼろ
「ヤマサ昆布つゆ」で作るひき肉そぼろはまろやかに仕上がり食べやすい味付けになります。多めに作って、ご飯や麺にのせて食べたり、炒めものに加えてもいいでしょう。