厚揚げの台湾風そぼろあん(うちのごはん使用)
お手軽簡単!ピリ辛肉味噌がクセになる炒めもの
レモン香味酢豚
レモンとみょうがで爽やかで、香り高い酢豚に。豚ロース肉に片栗粉をまぶすことでお肉がしっとりやわらかく仕上がります。
【下味冷凍】鶏むね肉とブロッコリーのオーロラソース炒め
ミニトマトの揚げない酢豚
ミニトマトが主役の揚げない酢豚です。ミニトマトを加熱することで甘みが増し、よりおいしく召し上がれます。
菜の花とキャベツの回鍋肉(辛みそ炒め)
しっかり味なのに塩分控えめ。白いご飯もすすみます。
豚ときゅうりのコクうま梅炒め
きゅうりの炒め使いが新鮮な炒め物。さわやかな梅風味が後を引きます。
小松菜と豚肉のオイスターソース炒め
がっつり味でもりもりご飯がすすむ!
そら豆と鶏肉の味噌炒め
ホクホクのそら豆と鶏肉の食感がバランスの良い味噌炒めです。
しぼ生で楽しむ!鶏とズッキーニの香り炒め
ズッキーニとパプリカが甘~く仕上がる!
しぼ生で楽しむ!豚肉と夏野菜の香り炒め
みずみずしい夏野菜を香ばしい生しょうゆで香り良く仕上げます。
チキンとガルバンゾのフムスのサンドイッチ
フムスとは中東発祥の伝統的なペースト状の豆料理です。にんにくと赤とうがらしの風味がきいたフムスが鶏肉とパンによく合います。
きゅうりと厚揚げの中華風肉みそ炒め
きゅうりと厚揚げ、食感の違う素材を上手に合わせた風味豊かな炒め物です
しぼ生で簡単!定番の肉野菜炒め
生しょうゆとごま油だけで味が決まります。短時間で仕上げてシャキシャキに!
新じゃがといんげん、鶏肉のからし酢みそ炒め
具材は長さを切りそろえ、食感を楽しみながらいただきます。
麻婆春雨
緑豆を使った春雨は、体内の余分な熱を冷まし、利尿作用で水分の排出を助けてくれます。ほてりやむくみの気になる方や、夏の湿気対策にもおすすめです。 ※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より
チキンとブロッコリーのジャーサラダ
黒こしょうの他にお好みのスパイスを加えても美味しくいただけます。
焦がし生しょうゆ香る!トマトと豚バラの香ばしチャンプルー
ふわふわ卵とトマトの酸味・うま味を香ばしい生しょうゆがまとめる絶品