「しそ・大葉」のレシピ一覧

なすのなめろう風

蒸しなすとわさびしょうゆの相性抜群！手軽で粋なおつまみです。

キッコーマン

青じそとしらすの焼きおにぎり

キューピー

かにかまと青じその深煎りごまサラダうどん

かにかまのうまみと野菜のシャキシャキした食感がたのしいサラダうどんです。さわやかに香る青じそと深く煎ったすりたてごまのコクがよく合います。

キューピー

冷やしトマトの香味だれ

焼肉のたれに香味野菜をプラスしてさわやかな味わいに

キッコーマン

れんこんのはさみ照り焼き

シャキシャキしたれんこんとアクセントに入れた青じその香りで、ご飯がすすむ美味しさです。

ミツカン

お手軽飾りいなり寿司

ふつうのおいなりさんに少しトッピングすると、いつもとは違ったいなり寿司が楽しめます。煮た油揚げの代わりに、味付け油揚げ（市販品）でもよいです。

ミツカン

アボカドとサーモンの無敵漬け　～恵方巻き～

さっと漬けて巻くだけ。彩りきれいな恵方巻き！

キッコーマン

簡単リメイクカレー　たっぷり野菜のサラダカレーそば

春野菜の食感を楽しめる

ハウス食品

恵方巻（まぐろ）

まきすを使用しなくても、「の」の字に巻くので作りやすいです。また、ハーフサイズなので、食べやすい大きさです。

ミツカン

明太そうめん

明太フランス風トーストスプレッドを使って、そうめんを明太パスタ風にアレンジしました。

キューピー

くずし豆腐の冷しゃぶうどん

豆腐とみょうががさっぱり！夏にピッタリです。

ハウス食品

まぐろとアボカドののっけ盛りそうめん

ねっとりとしたまぐろとアボカド、シャキシャキしたたまねぎとの食感のコントラストが楽しめる麺メニューです。

ミツカン

フライパンひとつで！和風きのこスパゲッティ

鍋を使わずに、フライパンひとつで作れる和風スパゲッティです。炒めた玉ねぎの風味とたまり醤油で味わい深く仕上げたドレッシングに、大葉の風味がよく合います。

キューピー

かつおの竜田揚げ

ヤマキ

なすと豚肉のごま風味丼

キューピー

ごまあじ丼

「ごまぽん」と香味野菜があじによく合います。ご飯はすし飯にしても美味しく召し上がれます。

ミツカン

青じそ香る！肉そぼろ和えそうめん

油そば風のそうめんアレンジです！　ピリ辛味で食欲をそそる一品。

キッコーマン

レンジでかんたん！明太クリームうどん

パルメザンチーズの香りのドレッシングがうどんによくあいます。ランチにぴったりのメニューです。

キューピー

１０分で完成！カット野菜で無限豚しゃぶ

ごま油の風味がきいて、いくらでも食べられるおいしさ！

キッコーマン

想い伝える手巻き寿司（えび天）

想いを巻いて伝える手巻き寿司。おじいちゃん、おばあちゃん、いつまでも元気でいてね、という想いを巻きました。

ミツカン

鶏ささみのかつおチーズしそ巻きフライ

ヤマキ

スモークサーモンの棒ずし

シャリは「三ツ判山吹」のルーツ。ビギナーに楽しんでほしいイマドキすしバリエの１つです。

ミツカン

フライパンで１０分！なすと鶏肉の香味炒め

だしのうまみをまとった、味わいジューシーな野菜炒め

キッコーマン

クリスマスロールケーキすし

クリスマスのパーティーやお祝いに！

ミツカン