薄切りにしてスピードアップ
みりんでつややかにコクのある甘みを加えて
素材の味を生かし薄味であっさりと
そら豆が彩りを添え、ほんのりやわらかな味に
追いがつおつゆだけで作る、出汁の効いたあっさりしたかぼちゃ煮です。
さつまいもは皮ごと加え、色よく仕上げて
青菜やしめじも加えて味わい豊かに
味付け簡単!大根がたっぷり食べられるレシピです。
素材のうまみが詰まった、からだ温まる一品
しょうゆの香りが食欲をそそる、ご飯にぴったりのおかず
甘さを控え、栗の味わいを生かして
ピリ辛しょうゆ味の定番おかず
おぼえておきたい和食の名脇役!しょうゆとみりんでご飯の進む味に
キャベツとブロッコリーの甘味を生かして
作り置きにも。