「その他揚げ物」のレシピ一覧

えびのコーンフレークス揚げ

ガリガリしたコーンフレークスを衣にしたえびカツを、冷たいトマトサラダをソースにしてからめて食べると「すっきり」と「ガリガリ」で、楽しい。

みんなのきょうの料理

揚げじゃがいものコロッケ風

揚げたてのコロッケ、おいしいですよね。じゃがいもをゆでてつぶして、ひき肉を炒めて、丸めて…と、手間暇を考えるとちょっと尻ごみ。でもこのレシピなら、いとも簡単に“あの味”が再現できます。

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冷凍なす

なすはまとめて揚げて冷凍しておけば、色合いもきれいで便利です！中国風の炒め物に入れたり、グラタンや、そのままみそ汁に入れても！

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里芋と鶏肉のもみじ揚げ

黄身衣に梅干しを入れて、もみじに見立てます。ほのかに香る梅が里芋のねっとり感とよく合っておいしい。

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厚揚げとザーサイの春巻

具はあっさりなので、オイスターソース風味のコクのあるたれでいただきます。

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しょうが豚の春巻

手間がかかるイメージの強い春巻も、しょうが豚で手軽に。卵とアスパラの色合いもさわやかな一品。

みんなのきょうの料理

えびの和風香り春巻

油で揚げた青じそとみょうがで香り豊かなメニューに。具にパン粉を加えることで、きれいに香ばしく仕上がります。

みんなのきょうの料理

おやつ春巻

春巻が、なんと甘～いおやつに！中に入れるのは、バナナとチョコ、りんご、こしあんです。巻いたら、揚げるかわりにバターで焼きましょう。

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たらの芽のフリッター

サクッとやさしい口当たりの洋風揚げ物をたらの芽で。カレー塩がアクセントです。

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いわしのフリット

オリーブ油で揚げるからあっさり。青魚を手軽にいただきましょう。

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鶏ひき肉の大判さつま揚げ

鶏ひき肉でつくるさつま揚げは、くせがなく、あっさりとした味わい。つなぎにはんぺんを使うのがポイント。

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揚げさばとなすのオイスターソースあんかけ

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とんかつで勝つドック（受験生応援）

手軽につくって食べられる！とんかつ（勝つ）ドック

キッコーマン

揚げなすの肉そぼろがけ

なすを油で揚げて、ビタミンB類の豊富な豚肉のそぼろをかければスタミナもついて元気百倍!

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ねぎじゃこきつね焼き

ねぎ、じゃこ、ザーサイを油揚げにぎっしり詰めた一品。お酒に合うのはもちろん、大人も子どもも大好きな、楽しいおかずです。

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グリンピースのフリット

グリンピースとえびをフワッ、カリッと揚げたフリットはおつまみにもぴったり。カレー塩を添えても。

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帆立てと枝豆のがんもどき

手軽にできるがんもどきは表面サクッ、中はふんわりなおいしさ。帆立て貝柱の代わりに豚ひき肉やツナでも。

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豆あじの素揚げ おろしめんつゆがらめ

二度揚げにするから、香ばしい！そのうえ、大根おろしで、さっぱりとして食べやすい。

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えびのマヨネーズあえ

揚げたえびをコクのあるソースであえる、中国風の人気おかず。マヨネーズにヨーグルトを加えてのばすと、クリーミーなソースに。

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納豆とチーズの包み揚げ

皮にあんをのせてパタッと半分に折るだけです。カリッと揚げることで納豆の風味がマイルドに。チーズのコクと青じその香りがアクセント！

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まいたけのフリット

衣で覆って揚げるフリット（洋風天ぷら）なら、まいたけ独特の香りを閉じ込めて、存分に楽しめます。

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カリフラワーと鶏ささ身のしょうゆ揚げ

衣のサクサクとカリフラワーのホクホクが味わえる一品です。

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肉巻きのり巻き

いろいろな野菜を薄切り肉で巻き、さらにご飯で巻いたのり巻き。野菜の食感とカラフルな断面が楽しめます。

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合格デルデルデルモンテ　たこ焼きドック（受験生応援）

食べておくとパスする！？かもしれない、たこ焼きの入ったお手軽ドック

キッコーマン