わかめとえのきのぽんず和え
さわやかぽんずでさっぱりと
薬味たっぷりまぐろのステーキ丼
軽くあぶったまぐろはうま味がアップ
香る炊き込みだしごはん 牡蠣しょうが
かきと牡蠣だししょうゆ、Ｗでかきのうま味を楽しむ
ごぼうと三つ葉の卵とじみそ汁
ごぼうの風味と豊かな三つ葉の香りを卵でとじ込めたおみそ汁です。
長芋と鶏肉の香り煮
煮物にすると長いもがホクホクした食感に！
蒸しささみと三つ葉の梅みそ和え
「液みそ」を使った、さっと出来る梅みそ和えです。副菜にもおすすめです。
豚肉のみぞれ鍋【たっぷりの野菜に大根おろしを加えて絶品】
大根おろしたっぷりを加えて
たけのこの茶碗蒸し
素材の持ち味を生かしたやさしい味
天ぷら盛り合わせ【えび・野菜の定番人気食材】
食卓が華やぐ定番のごちそう
春野菜天ぷらのかけそうめん
素材の持ち味をシンプルに楽しむ
春野菜のかき揚げうどん
春野菜の香りをつゆが引き立てる
こだわりの親子丼
こだわりの「八方だし」を使った、かつおだしの香りと旨みがきいたふわふわ卵はホッとする美味しさです。
親子丼
だしの旨味たっぷりなふわふわ卵はホッとする美味しさです。
まつたけの土びん蒸し
まつたけの香りを存分に楽しんで
三つ葉と小柱のかき揚げ
おつまみやおもてなしに向く一品
鮭とさつまいもの炊き込み御飯（賛否両論 笠原氏）
秋が旬の食材を炊き込みご飯で楽しむ
