親子パン
鶏肉と卵で親子丼ならぬ“親子パン”。黒酢しょうゆがしみた漬け卵とこんがりと焼いた鶏の照り焼きを、豪快にはさんだボリュームサンドです。
イクラのオープンサンド
まさるさんが、ロシア人に教わった食べ方です。前菜やパーティに出すと華やかさが増します!
サラダそうめん
たっぷりの野菜とチキンを合わせてサラダ感覚に仕上げた、栄養バランスのよいそうめんレシピ。コクのあるめんつゆを豪快にぶっかけて、どうぞ。
鶏ハムのトマトマリネ
トマトケチャップの甘みとたまねぎの風味が鶏ハムになじみ、食べるころには味わい深いマリネになります。
春雨とハムのカレーサラダ
カレー粉と中濃ソースを加えたドレッシングであえた春雨サラダは、子どもも喜ぶ味です。
牛しゃぶのおろしマヨネーズがけ
おろしマヨネーズは大根おろしのさっぱり感とマヨネーズのコクを合体させた欲張りなソース。牛肉のうまみを引き立てます。
あさりと春野菜のスープ
あさりのうまみに春野菜をどっさり合わせたおかずスープ。シャキシャキ食感が好きなら、レタスは2度目に水を足すタイミングで加えても。
かにチャーハン
かにとレタスは相性抜群!パパッと炒めてレタスのシャキシャキ感を生かして。缶汁をきってかにだけ加えると、ご飯がベッチャッとしません。
豚バラのカリカリドレッシング
アツアツのドレッシングを生野菜にからめていただきます。豚肉のうまみと香ばしさで満足度できるおかずサラダです。
ミモザ風サラダ
パリッとしたレタスに、ふんわりとした卵の黄身がからみます。黄身をミモザの花に見立てた優雅なサラダです。
レタスのりサラダ
包丁いらずのお手軽サラダ。ごま油のコクとのりのうまみで、箸が止まらなくなるおいしさです。
レタスとあさりのスープ
レタスとあさりのうまみがマッチした爽やかな春のスープ。体にしみ渡るおいしさです。
トマトのミートソースライス
カイエンペッパーやクミンを使ったタコライス風の一品。ピリ辛風味がトマトの甘み、酸味とよく合います。
まぐろとサニーレタスの生春巻
まぐろの刺身を、生春巻きの皮で巻いておもてなし料理に変身させます。甘いみそだれも、ナイスマッチ。
ボリュームたっぷり焼き肉弁当
【クッキングコンテスト2012 朝ラク!スピード弁当部門 ~グランプリレシピ~】
忙しい朝にうれしい工夫がいっぱい!15分でできる簡単でおいしいお弁当です。
豚ロース肉のカレー揚げ
【スパイスでさらにおいしく】衣にカレー粉を加えて、香りが豊かに仕上げましょう。
はまちのキウイドレッシングあえ
香川県の県魚・はまちに特製のドレッシングを合わせてサラダ仕立てに。キウイのドレッシングが、脂ののったはまちとよく合います。食感の違う野菜を添えれば、いろいろなおいしさが楽しめます。
グリーンサラダ
レタスを丁寧に水きりして、パリッとした歯触りに!ドレッシングは瓶の中で混ぜると失敗なし。
焼きしゃぶサラダ
香ばしく焼いた薄切り肉をシャキシャキの野菜と合わせます。エスニック風味のドレッシングが爽やかな一品です。
刺身とレタスの韓国風あえ麺
みそとごまで味つけした刺身を麺にからめて食べる新感覚の冷やし中華。細切りレタスでシャキシャキ感をプラスしていただきます。
サーモンとチーズのおかずサラダ
夏のランチにも重宝する、食卓を彩るおしゃれサラダです。
生野菜とソース2種
大皿に色鮮やかな野菜を大盛りにするとテンションが上がります!簡単なのに本格味のソースがさらにうれしい。
ハムエッグサンド
厚めの薄焼き卵をはさんだサンドイッチは、関西ではおなじみのスタイルです。食パンの形に合わせて焼き上げるのがポイント。
ホットドッグ
蒸し焼きにしたソーセージは皮がパリッ、中はジューシー。炒めたレタスをたっぷり入れてできたてのおいしさを味わいましょう。