レタス」のレシピ一覧

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ひんやりとろろご飯

ほんのりきいた酢が食欲をそそります。胃腸にやさしくビタミンCも豊富な長芋をたっぷりどうぞ。

20340kcal- g
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はまちとレタスのスープ

シャキシャキレタスと濃厚な味わいのはまちが、新鮮な味。ほかの刺身でつくってもOKです。

10140kcal- g
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ローストチキンのサラダ

ほぐしたローストチキンと葉野菜を合わせて華やかなサラダに仕上げます。手づくりドレッシングで、満足度がグンとアップします。

20880kcal- g
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レタスとキャベツのツナサラダ

粒マスタードをきかせると思いがけなくおいしい味になって、大皿いっぱいにつくってもあっという間になくなります。

10120kcal0.7g
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レタスの青梅サラダ

「青梅昆布しょうゆ」がレタスにピッタリ。パリッとしたあえたても、しんなりしてからもおいしくいただけます。

1040kcal2.9g
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しょうが焼き風太巻き

「失敗なし!太巻き」のすし飯はしょうが焼きとも好相性です。シャキシャキのレタスで味わいをプラスして大満足の食べごたえ。

15550kcal4.5g
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カリカリベーコンのサラダ

じっくり炒めたベーコンはカリカリ。おいしい脂が溶け出して、うまみたっぷりのソースになります。盛りつけにも工夫して、ごちそうサラダのでき上がり。

10180kcal- g
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鶏むね肉のピカタ らっきょうソース

卵の衣をつけてふっくら焼いた鶏むねを、らっきょうのソースでいただきます。

15260kcal3.5g
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ひじきと野菜のサラダ

ひじきを戻している間に下ごしらえをすれば、時間短縮。しょうゆ味のドレッシングが相性抜群の一品です。

20160kcal- g
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鶏ハムのピカタ弁当

粉チーズ入りの卵液をからめて焼くピカタ。鶏ハムに卵とチーズのうまみが加わってとお弁当のおかずになります。生の肉からつくる場合よりも時短できてうれしい!

10790kcal- g
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クロワッサン・プレート

クロワッサンの余り生地でつくるプレートは、香ばしくておいしい。好みのトッピングを組み合わせてオードブルにしても。

30510kcal- g
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サラダスープ

いつもは生で食べるトマトやレタスをあえてスープにすれば、新鮮な気分で野菜もたくさん食べられますよ。

520kcal- g
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スパイシーツナ サラダ手巻きずし

にんにくをきかせた「スパイシーツナ」とすし飯を、新鮮なシャキシャキのレタスで巻きます。

30410kcal- g
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野菜たっぷり!梅風味ドライカレー

カレーに梅干し!?と思われますが、後味が爽やかで、クセになる味わい。シャキシャキッとした野菜を混ぜ合わせると、いろいろな食感や味が楽しめます。

10520kcal2.1g
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わかめとえびのライスバーグ

ご飯を入れたら、少しつぶすように練り混ぜるのがポイント。おかずにもおやつにもぴったりなハンバーグです。

30270kcal- g
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豚のさっぱり照り焼き

豚の照り焼きは脂っぽい……そんなイメージを覆す一品!ポイントはたれにきかせたお酢にあり。青じそレタスと一緒に食べると、爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

10330kcal1.5g
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松の実入りプルコギチャーハン献立

「きょうの料理大賞2000」20分で晩ごはん・特別部門賞受賞作品です。消化吸収のよい食材で医食同源の知恵をフル活用します。

- - kcal- g
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ホットチーズパンサラダ

パーティーにおすすめ!食卓でアツアツのチーズソースをかけていただきます。

10310kcal1.6g
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レタスのオイスター炒め

レタスの外葉はかさを生かして、ボリュームあるおかずに。強火でサッと炒めるから時短にもなります。

535kcal1.1g
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夏野菜そうめん

ピリッと辛みをきかせたたれが夏にピッタリ。サラダ感覚で野菜をモリモリ食べられます。

15230kcal3.9g
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ビフカツサラダ

もも肉でも切り目を入れれば、驚くほど柔らかくなります。肉の火の通り加減は好みですが、レアがおすすめ。

40610kcal- g
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豚しゃぶとわかめの梅風味サラダ

豚肉の甘みに、甘酸っぱいドレッシングでコクをプラス!白ワインとよく合います。

15330kcal5.4g
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みそカツ

名古屋名物の味をわが家の食卓に。

15570kcal- g
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レタスのみそドレッシングかけ

ビールにぴったり! 甘酸っぱいみそ味で止まらないおいしさです。

1060kcal- g
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