ハム、チーズのせトースト
ハムとチーズを食パンにのせて、焼くだけの簡単トースト。忙しくても、時間がなくてもつくれます。
スペイン風オムレツのサンド
切り口からカラフルな野菜が顔を出します。見た目も味も、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。
じゃがたま汁
野菜不足の子どもにたっぷり食べさせたい一品。みそと牛乳の組み合わせは、和と洋のいいとこどり。じゃがいものホクホク感もごちそうです!
ペンネアラビアータ風サラダ
人気のピリ辛トマトソース風のさっぱりしたドレッシングで野菜のみずみずしさもパスタのおいしさも味わえる欲張りな一品です。
冷凍スパゲッティ ナポリタン
濃厚なケチャップ味がしみ込んだ具をスパゲッティによく混ぜます。ベーコンは、薄切りにしたソーセージやハムにかえても。
ビネガースープ
濃厚なソーセージのうまみに酢の酸味がよく合います。野菜はすっきりとした香りのセロリを加え、バターでコクと風味がアップします。
ソーセージのトマトソースパスタ
甘みたっぷりのトマトソースがパスタにからんで美味です。具をあれこれアレンジする楽しみも!
ソーセージとミニトマトのオープントースト
ソーセージとミニトマトをドット状に並べ見た目も楽しく、ボリューム感のあるトーストです。
なすのベーコンはさみ レンジ蒸し
なすがベーコンのうまみをしっかりキャッチして、簡単なのに満足感がある一品に。青じその香りが爽やかで、おろししょうがのたれをつければキリッとしたおいしさです。
韓国風屋台トースト
鉄板でパンと具を焼いて、クルリとまとめたら紙コップに入れて完成!
白菜とベーコンの豆乳スープ
牛乳のかわりに豆乳を使った、コクのあるヘルシースープ。豆乳は分離しないよう、煮立つ直前に火を止めるのがコツ。
もやしとハムの炒め物
冷蔵庫の残り野菜をむだなく、おいしく仕上げます。
ピザトースト
こんがりトーストと、とろ~りチーズのハーモニーが絶妙!食パンを軽く焼いてから、ソースや具をのせます。
根菜たっぷりのみそ汁
おなじみの根菜、ごぼう、里芋、にんじんにベーコンをプラスした、アイデアみそ汁です。煮汁にそれぞれのうまみがしみていて、仕上がりは極上です。
さわらのパピヨット
脂ののったさわらに、マッシュルームのうまみたっぷりなソース、デュクセルをかけ、紙包み焼きにした贅沢なパピヨットです。
ほうれんそうとハムのサラダ
彩りも鮮やかな、ヘルシーサラダです。ピリッと辛い、ラー油入りのしょうゆドレッシングで。
じゃがいものガレット
「ガレット」とは、円く薄く焼いた料理のこと。じゃがいもの食感を生かしてカリッと仕上げます。つなぎ役のチーズで、大人も子どもも大好きな味に!
クイックピーマンフライ
味つけはなし!ソーセージとチーズ、ミニトマトを詰めるだけの、簡単フライです。
ワインで乾杯!ピクニック弁当
クッキングコンテスト2010「愛情たっぷりお弁当部門」決勝大会進出レシピです。
ハムとレタスの炒め物
サラダやあえ物代わりに食べてもOK。シャキッと炒めるだけで、即完成の一品です!
豚薄切り肉の変わりフライ
揚げた豚肉の間からえびのプリプリ感やベーコンのうまみが楽しめる変わり揚げです。
コールスローサラダのロールパンサンド
ロールパンに、たっぷり野菜をサンド。ハムとチーズの2種類のサンドを楽しみましょう。
ねぎのカルボナーラスパゲッティ
ねぎの甘み、苦味とベーコンのうまみが一体となったソースが絶品。ねぎには血行改善、疲労回復効果が期待できます。
トマトと野菜の炒め蒸し
ほとんど味がないので、ストックしておけば、いろいろアレンジできます。朝のスープだけでなく、オムレツやパスタの具、カレー炒めなど、夕食のおかずにもなります。