「うどん」のレシピ一覧
おせちリメイク♪いり鶏カレーうどん
おせち料理のいり鶏（またはお煮しめ）を使ったリメイクうどんです。味の染みたいり鶏が、カレーうどんの味わいをアップしてくれます。冷凍うどんを使用すればあっという間に完成の即席レシピです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
鶏卵あんかけカレーうどん
大阪の人気うどん店「極楽うどん」の看板メニューを家庭用にアレンジ。カレーを底にひいて、麺をそおっとのせて、そこに鶏卵あんかけを満たすという3層構造は、見た目も味わいもほかにない発明！卵とじのカレーとうどんが一度に楽しめる一品です。ポイントボリューム満点の出来上がりです！
ヤマサ
しめはカレーうどん！豚カレー鍋
かつお昆布だしに、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」や市販のルーやなどの和の調味料を合わせた和風鍋です。シメはカレーうどんにすると最高においしいです！
ヤマサ
コク旨豆乳冷しゃぶうどん
豆乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜるだけで、うどんやそうめんなどに大活躍するコク旨豆乳つゆに大変身！豚薄切り肉をサッとゆでてうどんにのせたら、見た目も味もボリュームも大満足の冷しゃぶうどんに。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
スタミナ焼きうどん
時短でカンタン！疲労回復に欠かせない具材をたっぷり使ったスタミナ焼きうどん。「ヤマサ昆布つゆ」1本の味付けで、味わい深いコクがでます。
ヤマサ
煮込まない！味噌煮込み風うどん
名古屋めしの定番「味噌煮込みうどん」。冷凍うどんと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば煮込まず簡単に作れます。即席ランチや仕事から帰宅した夕食にサクッと作れておすすめです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
ちゃんこ風煮込みうどん
「ヤマサ昆布つゆ白だし」にいりごまをプラスして、こってり感を出します。骨つき肉に切り込みを入れることで味がしっかりとしみこみます。
ヤマサ
豚肉ともやしレモンのさっぱり焼きうどん
常備菜「もやしレモン」のアレンジレシピ。「もやしレモン」のかさ増し効果でボリューム満点のさっぱり焼きうどんです。■「もやしレモン」の作り方はコチラから。
ヤマサ
豚しゃぶサラダうどんの白だしジュレがけ
暑い夏にピッタリのサッパリ麺レシピ。豚しゃぶにあらかじめ下味をつけておくことで味が単調にならず、白だしジュレの旨味と合わさって最後まで飽きない味わいに。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。
ヤマサ
牛コマ肉と彩り野菜の焼きうどん
いつもの焼きうどんが、「ヤマサ 絹しょうゆ」でコクのあるプロの味になります。野菜の甘みも引き立ちます。
ヤマサ
シンカレーうどん
マジでウマイ！こんがり焼目を付けたねぎが、カレーうどんのいいスパイス役に。白だしとめんつゆのいいとこどりな「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で、お蕎麦屋さんのようなカレーうどんがワンパンで簡単に完成！
ヤマサ
カレーぶっかけうどん
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にカレー粉を混ぜるだけで、和風カレー味のつゆが簡単に作れます。オクラとミニトマトで彩りが良く、カレーの風味も加わり、見た目からも香りからも食欲をそそるうどんです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
冷やしおろし肉うどん
冷たいうどんにたっぷりの大根おろし、甘辛く煮た牛肉をトッピング。「ヤマサざるそば専科」をかけていただきます。
ヤマサ
オクラと豚しゃぶの冷やしごまうどん
コクのある「ヤマサごまだれ専科」と相性のよいオクラと豚肉（しゃぶしゃぶ用）をたっぷりと使った冷やしうどんです。彩りに刻みねぎをちらして、風味と彩りをプラスします。
ヤマサ
釜玉バターのぶっかけうどん
アツアツうどんにバターを溶かして、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけるだけ。粉チーズとブラックペッパーをふれば、ずぼら飯なのにおしゃれレシピに。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
ごまだれ汁無し坦々うどん
「ヤマサごまだれ専科」にすりごまを混ぜたタレと、「ヤマサ 絹しょうゆ」と甜麺醤で味付けした肉味噌を、うどんにたっぷり絡めていただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
シチューうどん
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と、冷凍うどんを使って、シチューを和洋風うどんにリメイク！ぱぱっとちゃんとお手軽ごはん。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちらポイントSTEP2からの作り方写真及び完成写真は、小鍋に1人分づつ作っています。"
ヤマサ
鍋焼き和風カレーうどん
おうちランチにぴったり！ただただ煮るだけなので、お鍋ひとつで完成！「ヤマサ昆布つゆ」の旨味が効いた和風カレー味で、思わずスープも飲み干すほどです。とってもシンプルな材料で、お店のような仕上がりになりますよ♪
ヤマサ
本格チーズカレーうどん
スパイシーなカレーも「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、まろやかに口当たりよくなります。チーズをプラスしてコクをアップ！
