「ちらし寿司」のレシピ一覧

から揚げちらし

ミツカン

海鮮ちらし寿司（基本の和食、おうちの和ごはん）

しっとりなのにベタつかないすし飯と、丁寧な魚の調味で、極上のちらし寿司を。

キッコーマン

炊飯器で簡単鯛めしちらし

ヤマキ

華やかモザイク寿司

ゆで卵の黄身と白身をストライプに盛った、手軽に作れる華やかモザイク寿司です。

ミツカン

サーモンと紫玉子のハロウィンちらしすし

ハロウィンのパーティーに！　レシピは五目のちらしすしです。「すし酢昆布だし入り」で作っても美味しいおすしになります。

ミツカン

お母さんの似顔絵ちらし（ツナコーン編）

ミツカン

鯛とイクラのひなちらし

ミツカン

イースターエッグで鳥の巣カップ寿司

ミツカン

バイキングちらし

すし飯は肉・魚・野菜など色んな具材との相性がよいです。味わいの違う３種のすし飯で、おもてなしにもどうぞ。

ミツカン

ミルフィーユちらし寿司

ヤマキ

お雛さまちらし

ミツカン

鮭とイクラの親子ちらし

ミツカン

お雛さまずし

ミツカン

春の海鮮ちらし

ミツカン

母親似顔絵ちらし

ミツカン

星のむすびちらし寿司

七夕に子供と一緒に作ってほしいちらし寿司です。星の形で可愛く楽しく作れます！

ミツカン

かつおと漬物のちらしずし風

酸味のきいた煎り酒は、すし酢のかわりにも！よりスッキリと爽やかな風味で、味わいも華やかです。

みんなのきょうの料理

さば缶とアルファ化米のばらずし

水や湯で戻せるアルファ化米をおすしにアレンジ。甘辛くいったさばのそぼろを使う丹後の郷土食「ばらずし」をイメージしました。

みんなのきょうの料理

らっきょう3色ちらし

甘酢らっきょうの甘酢を使えばすし飯も手軽に完成。甘めの鶏そぼろとフワフワいり卵、シャッキリらっきょうで、味も食感もメリハリがつき、食べ飽きません。

みんなのきょうの料理

ひじきのちらしずし

煮物の濃い味をさっぱりした酢飯が受け止め、爽やかなおすしに。フワトロ卵との相性も抜群です。

みんなのきょうの料理

漬物ずし

漬物の独特のうまみと酸味を活用した簡単おすしです。メリハリのある食感に。

みんなのきょうの料理

ぬか漬けちらしずし

ちょっと漬けすぎたぬか漬けも季節のやくみを加えればフレッシュな一品に大変身！

みんなのきょうの料理

こごみの華やかちらし

こごみは、アクやくせがなく、手軽に楽しめる山菜。いり卵や焼きしいたけと合わせて、彩りのよい混ぜずしにします。すし飯は木の芽とじゃこを混ぜて、春の香りとうまみをアップさせます。

みんなのきょうの料理

さけの乳（ニュー）ちらしずし

牛乳と酢でつくる、ホエーとカッテージチーズが減塩の決め手です。ホエーで炊いたご飯が、おいしい減塩すし飯に。チーズのコクも、満足感につながります。具とご飯を一緒に炊くので簡単にできます。

みんなのきょうの料理