料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「ちらし寿司」のレシピ一覧
サーモンといくらの親子ちらし寿司
酢飯、錦糸卵、サーモンの味付けに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ったちらし寿司です。彩りも華やかで、お祝いにもぴったりです。
ヤマサ
帆立とえびの海鮮ちらし
ひな祭りに食べたい貝類（帆立が刺身でいちばん手に入りやすいので帆立で）と、彩りも縁起もよいえび、この2つをメインの具材にして、ちらし寿司を作ります。メインの具材である帆立の刺身は、厚みを半分に切って食べやすく、さっと湯通しすることで甘みが引き立ってくれます。
ヤマサ
サラダちらし
具材を切ってちらすだけ♪とても簡単なので、お料理初心者さんにもぴったり！身近な食材で作れる上、お財布にもやさしいので特別な日だけではなく、普段ごはんにもおすすめです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちらポイントご飯にAを加えたら、素早く切るように混ぜてください。混ぜすぎるとベチャッとした仕上がりになってしまいます。STEP3で蓋をして蒸らすことで、卵がフライパンからはがれやすくなります。錦糸卵を作るフライパンは、直径22cmほどがオススメです。"
ヤマサ
照り焼きチキンの七夕ちらし
お刺身があまり得意ではないお子さんも楽しんで食べられる、天の川に見立てたちらし寿司です。「ヤマサ昆布つゆ」や「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば、だし汁いらずで作ることができます。みょうがなどの薬味は、お子さんにあわせて省いても。
ヤマサ
まぐろと香り野菜のづけちらし寿司
カロリー控えめでヘルシーなまぐろの赤身を使い、薬味野菜を彩りよく合わせ、ちょっぴり豪華なちらし寿司にします。まぐろは「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」につけ込んで味わいのある仕上がりにするのがポイントです。
ヤマサ
昆布ぽん酢＆オリーブオイルで洋風ちらし寿司
「ヤマサ昆布ぽん酢」＆オリーブオイルで作る酢飯がポイント！新年の食卓を華やかに彩る、簡単華やかな洋風ちらし寿司。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
彩り華やかカップちらし寿司
子供に人気の具材をたくさん盛り合わせた、おいしくて可愛らしいカップ寿司です。すっきりとしたうまみの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」がカップ寿司のおいしさを引き立ててくれます。
ヤマサ
筍の春色ちらし寿司
春らしく筍と木の芽を飾ったちらし寿司。ほんのり甘い玉子が酢飯とよく合う、子供から大人まで好きな味です。山菜のこごみを彩りに添えましたが、菜の花や絹さやでも。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使えば、昆布のコクある酢飯が簡単にできて便利です。
ヤマサ
彩り華やかモザイク寿司
酢飯を個別に容器に入れ、上面をいろいろな具材で市松になるように華やかに飾りました。飾る具材は好みで何でもかまいません。モザイクのように見えることから「モザイク寿司」と呼ばれることも。たまにはこんなお寿司も喜んでもらえますよ！
