チキンカチャトーレ(チキンのトマト煮)
イタリアの家庭料理を手軽につくる
鶏ももガーリックバターぽん酢炒め
相性バツグン!にんにくのパンチの効いたバタぽん炒めです。ごはんのおかずにぴったり!
鶏のから揚げ 香味ねぎソース
ねぎのシャキシャキとした食感を味わえる香味ソース。唐揚げとの相性も抜群です!
鶏肉とれんこんの揚げ煮
具材を揚げて香ばしさをプラス
鶏となすの甘辛炒め
トロッととろけるなすの食感と甘辛い味わいでご飯がすすみます。
豆乳ラーメン鍋
「液みそ 白みそ」と豆乳を使った、野菜たっぷりのラーメン鍋。みんなで食卓を囲むのにピッタリな一品です。
鶏肉の照り焼き
仕上げに「穀物酢」を加えることで、こってりなのにさっぱりとした味わいになります。ご飯が進む味わいです。
マヨぽんチキン
マヨネーズと「味ぽん」のとろりとしたたれが美味しいおかずです。煮詰めてから鶏肉にからめるのがポイント。お好みでブラックペッパーを増やしても。作り置きにもおすすめです。
タイ風ココナッツミルク鍋
ココナッツミルクやスパイスを加えてタイ風に
骨付き鶏もも肉のさっぱり煮
みんな大好きなさっぱり煮を、大きな骨付きのもも肉で作りました。
おすまし仕立てのお雑煮
尾頭つきのえびものせて具だくさんに
しょうが香る 鶏と白菜のとろとろ煮
しっかり焼き目をつけた鶏肉の香ばしさと、しょうがの香りがアクセントになった、体がぽかぽかあったまる冬にぴったりのおかずです。フライパン1つで手軽に作れるのも魅力です。