」のレシピ一覧

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アボカドライスサンド

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。アボカドが中途半端に余ったら、ライスサンドがおすすめ。アボカドのまろやかさと、和の風味がベストマッチ!

- - kcal- g
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鶏ひき肉と残り野菜の卵とじ弁当

卵料理はお弁当の定番おかず。具だくさんにすれば、栄養のバランスもよくてボリューム満点です。1品で満足できるので頼りになります。

- 530kcal- g
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豚ひき肉の卵とじ丼

パパッとつくれる、親子丼風どんぶり。うまみたっぷりの煮汁がご飯にしみて、間違いないおいしさ!

8530kcal2.9g
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鹿肉そぼろおにぎり

鹿肉そぼろをアレンジしておにぎりに!

10910kcal2.9g
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鶏ごぼう飯

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。鶏ひき肉が中途半端に余ったら、鶏ごぼう飯が簡単でおすすめです!

- - kcal- g
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レタス巻きおにぎり

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。レタスが中途半端に余ったら、レタス巻きのおにぎりがおすすめ。レタスの食感がご飯によく合います。

- - kcal- g
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さけのナッツフライ弁当

いつもはそのまま焼くだけの塩ざけですが、フライにすれば下味いらずの便利な食材です。揚げ焼きにしたナッツの香ばしさが魅力的。さつまいものサラダと合わせて、とっておきのお弁当に。

- 940kcal- g
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塩豚ずし

万能保存食・塩豚を使ったアレンジレシピ。傷みにくいすし飯はお弁当にもぴったりです。

1090kcal0.6g
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肉詰めピーマン弁当

お弁当の肉詰めピーマンは、焼くより煮るほうが楽にできておすすめ!卵焼きはご飯と肉詰めピーマンの間に置いて、仕切りにするのがポイントです。肉詰めピーマンの味がしみて、おいしく食べられます。

- 630kcal3.7g
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ピラフ風キャロットライス

角切りのにんじんを炊き込んだほんのり甘みのあるご飯。

10360kcal1.1g
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いかとレタスの黒酢あえご飯

いかはにんにく風味の黒酢だれで、野菜はしょうが風味に仕上げて、味の対比を楽しみましょう。

20470kcal- g
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香味チャーシューのチャーハン

おいしいチャーシューがあれば、炒めるのも味つけも簡単です。目玉焼きをのせ、黄身をからめて食べるのがおすすめ。

10630kcal- g
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れんこんチャーハン

見た目は普通のチャーハン!?口に入れるとれんこんのコロコロ食感が楽しめます。

10460kcal2.2g
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ねぎ塩だれの卵チャーハン

ねぎ塩だれを使えば、中華風の味がばっちり決まります。ハムやベーコン、桜えびなどを入れてもおいしい!

10430kcal1.8g
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まさる流 焼き飯

卵が「半熟手前」のうちに温かいご飯をのせて、手早く炒めるのがパラリとさせるコツ。具は何でもOKですが、すぐに火が通るものを選んで。

10680kcal2.2g
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豚こま塩レモン弁当

さっぱり塩味が豚肉のうまみを引き立てるシンプルおかず。キュッと搾ったレモンの風味は、冷めてもしっかり香ります。軽やかで、ヘルシーなお弁当です。

- 610kcal- g
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ピーマンとたまねぎのナポリタン肉巻き弁当

肉巻きおかずは断面が華やかで詰めやすく、お弁当向き。たっぷりの野菜を巻けば彩りも栄養のバランスもよくなります。ご飯によく合う洋食風の味つけがポイントです。

- 710kcal- g
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のりご飯

真っ黒なのりにちょいとしょうゆをたらし、ご飯は二段重ねに。どんなおかずをのせても合う、素朴なのりご飯です。

5290kcal0.4g
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たけのことじゃこのおじや

よく混ぜながら煮てご飯の粘りを出し、魚介のだしとコクをたけのこにまとわせましょう。

15180kcal1.3g
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みょうがの小むすび

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。みょうがが中途半端に余ったら「みょうがの小むすび」がおすすめです。甘酢でさっぱり!見た目も食感もgood!

- - kcal- g
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ハーブサラダ玄米ご飯

たまねぎがシャキッ、ミントとバジルがフワッと香るサラダご飯です。火を使わず、混ぜ合わせるだけでOK!お弁当にもおすすめ。

10440kcal- g
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さんまご飯

さんまの水煮と野菜を甘辛く煮て、ご飯に混ぜます。水煮の煮汁をだしのかわりに使うので、風味が濃厚です。

10330kcal1g
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かつおと漬物のちらしずし風

酸味のきいた煎り酒は、すし酢のかわりにも!よりスッキリと爽やかな風味で、味わいも華やかです。

10500kcal3.4g
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レンチン卵かけご飯

温かいおかか卵かけご飯が一瞬で。揚げ玉の油がコクをプラスしてくれます。

3330kcal1.1g
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