厚揚げの甘辛肉巻き
甘辛味の肉巻きで、大人も子どもも大好きな味わいです。のりを一緒に巻くことで、風味豊かに仕上がります。
厚揚げステーキ きのこのバターぽん酢ソース
カリッと焼いた厚揚げとバターぽん酢は好相性!おつまみにもおすすめです。
野菜たっぷりみそ汁
「液みそ 糀美人」を使った野菜たっぷりのみそ汁です。
オクラたたきの冷ややっこ
オクラは種を取ってなめらかに
カジュアルオープンいなり
手巻き寿司感覚で、お好きな具をのせて楽しんでください。甘辛く煮た油揚げと「カンタン酢」の酢飯がから揚げやそぼろなどにもよく合います。
ゴーヤチャンプルー
ごま油のコクと香りでおいしさアップ
パリパリ大根と春菊のきつねサラダ
歯触りと香りを楽しむ一品
大豆粉入りガレット(クレープ)
大豆粉が入ったヘルシーなクレープ生地は、食事としても美味しくいただけます。
いなり寿司
昔ながらのいなり寿司です。お弁当や普段の食事にどうぞ。
かにすき
兵庫県の日本海近辺では、かに漁が盛んです。ハレの日や家族が集まるときのごちそうメニューにどうぞ。
豆腐とツナのオムレツ
お好み焼き感覚の楽しいオムレツ
パプリカとクレソンのさっぱりもろみみそ和え
もろみみそとお豆腐を使ったからだにも嬉しい一品。野菜もたっぷりいただけます。[200kcal以下ヘルシーレシピ]
ベーコンエピ
大豆粉パンで作った本格派エピです。手でちぎりながらお召し上がりください。スープやサラダと合わせてオシャレなランチにいかがでしょうか。
根菜と厚揚げの和風ポトフ【じゃがいも・にんじん・れんこん】
根菜のうま味を生かして
大豆のお肉と豆腐干のソイサラダ
大豆のお肉と豆腐干を使った、ヘルシーだけど食べ応えのあるサラダです。
おろしれんこんのすいとん汁
つるんとした口あたりがおいしい
大豆のお肉と納豆入り和風オムレツ
納豆と相性の良い大豆のお肉入り♪ヘルシーにボリュームアップ。