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「チーズ」のレシピ一覧

さつまいもチーズおやき
常備菜「和風マッシュスイートポテト」を使った簡単おやきです。お弁当のおかずやお子様のおやつに大活躍しますよ。■「和風マッシュスイートポテト」の作り方はコチラから。

ヤマサ

きのこの餅チーズサンドチヂミ
きのこの旨みたっぷりな生地に餅とチーズを挟んで濃厚になったチヂミには、柑橘系でさっぱりした「ヤマサ昆布ぽん酢」が相性抜群!満足感が高く上品な味わいなので、子どもから大人まで楽しんでいただけます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

ひな祭り♪ はんぺん・アボカド・コンビーフの3色ひし形
ひな祭りに色々な意味が込められた三色のひし餅。そんな縁起の良いひし形を、身近な食材を使っておかずアレンジにしてみました。

ヤマサ

菜の花のキッシュ
フランス、アルザス地方の郷土料理キッシュを和風にアレンジ。春が旬の菜の花で季節感を。おもてなしやおやつにもピッタリの一品です。表面が焦げそうな場合は、アルミホイルをかけて焼き上げてください。

ヤマサ

ほうれん草のグリーンクリームパスタ
ほうれん草をピューレにしてパスタに絡めるだけで、お洒落で本格的なグリーンパスタが出来上がり!味付けは「ヤマサ昆布つゆ」だけでしっかり決まります。

ヤマサ

3匹の子豚弁当
物語の主人公たちが、お弁当に登場♪野菜は、子供が食べやすいように、細かくカットします。ポイントご飯には昆布つゆ白だしを加えてうま味のあるご飯に。魚肉ソーセージとの相性がよい。

ヤマサ

白菜のチーズ焼き
白菜を豪快に焼いてとろ~りチーズをのせ、「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」をかけていただきます。白菜、チーズ、昆布の旨味が相性抜群でびっくりするようなおいしさに!こしょうを効かせてピリッとさせるとスパイシーでおいしいです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

鮭とじゃがいもの豆乳チーズ鍋
スープのベースは豆乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」。鮭やじゃがいも、かぶなどをいれて、チーズたっぷりで仕上げます。汁までおいしい、具沢山スープのような洋風鍋です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちら"

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ごま香る舞茸のリゾット
ローカロリーな舞茸をたっぷりと楽しむリゾット。具沢山なので少量のお米でも満足度が高く、ダイエット中や夜食にもおすすめです。仕上げには「ヤマサごまだれ専科」を。ごまの香ばしさが風味をアップさせ、コクを生んでくれ、洋風レシピにも便利な1本です。

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ラタトゥイユと生ハムの冷製パスタ
冷たく冷やした「夏のラタトゥイユ」のリメイクレシピです。生ハムや粉チーズも入れた、さっぱりとしつつも満足感のあるパスタです。■「夏のラタトゥイユ」の作り方はコチラから。

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トマトの種で、ボンゴレロッソ風パエリア
サンドイッチや炒めものでトマトを使用する場合、水気の多い種を取り除きます。実はこの種、酸味も味も香りも強く、上手に使うと最高の調味料になります。トマトの種とあさりのだしに、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えて炊く、和DEミックスパエリア。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイントトマトの種は冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で3週間ほどストックできます。"

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ほたるいかと空豆のパスタ
旬のほたるいかと空豆のパスタです。ほたるいかのワタとコクが、バターとしょうゆの風味をまとってコクのあるソースに。春らしく貝殻のパスタを使いましたが、ペンネなどのショートパスタでも、スパゲッティでもおいしくできます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイントフライパンに残ったソースが美味しいのでゴムべらで残さずつけてください。"

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【春爛漫♪お花見弁当】はちみつクリームのBLTサンド
お花見などにピッタリなサンドイッチのお弁当♪クリーミーで甘みのあるはちみつクリームは、隠し味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えることで味が引き締まり、塩気のあるベーコン、酸味のあるトマトと甘めのチーズの相性が抜群です。ポイントこのレシピは、「フルーティーチキンのトースターパン粉焼き」「菜の花ときのこのバターぽん酢炒め」と組み合わせて、【春爛漫♪お花見弁当】になります。

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ふわとろ♪長芋チーズグラタン
長芋をたたいて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と絡めたら、チーズと一緒にトースターで焼くだけ!ほっくほくで、しゃきしゃきでとろ~り。おかずにもワインのお供にもなるお手軽簡単メニューです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちら"

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ふわふわジューシー!豆腐の青じそチーズつくね
我が家の男子たちに大好評で一瞬でなくなったつくね。豆腐と挽き肉を混ぜこんでいるので、満腹感があるのにとってもヘルシー。焼いた時に溶けだしてカリッとなったチーズと、つくねの中でとろけたチーズがおいしい!さっぱりした青じそ入りでしっかり味もついているので、何もつけずにそのままおいしくいただけます。

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アスパラガスとチーズのささみ巻き
歯ごたえが残るように生のアスパラガスを巻きます。いんげんやにんじんなどでもおいしく仕上がります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひどうぞ。

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チーズパンプキンスープ入りのパングラタン
旬のかぼちゃを玉ねぎとともに「ヤマサ昆布つゆ」を加えたなめらかなパンプキンスープにして、角食パンをくりぬいた器にとろけるチーズと一緒に流し入れて焼き、目の前でパンを切り崩せばパーティー料理にもなるパングラタンに。

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揚げ里芋のニョッキ風
旬の里芋をまるごと香ばしく揚げてホクホクに、しょうゆ風味のチーズクリームソースで和えてニョッキ風スタイルに。干しえびとにんにくの芽がどこか中華風でもありつつも和テイストなお料理、お酒が進みますよ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント下ごしらえに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使用し里芋の土臭さをマスキング、ソースには4つの麹をブレンドした「ヤマサ 絹しょうゆ」でコクをプラスという風に、2種のしょうゆの使い分けがポイントです!"
