「その他魚類」のレシピ一覧

身欠きにしんの煮物【定番和食】

こっくりと味を含ませた定番

キッコーマン

にじますのムニエル　タラゴンヨーグルトソース

にじますの代わりに白身魚や鶏むね肉でもおいしい

ハウス食品

海鮮ちらし寿司（糖質オフ）

お祝い向けの海鮮ネタをのせたちらし寿司です。ご飯の約１／３量を野菜に置き換えた糖質オフタイプ。きゅうりの食感が良く合います。

ミツカン

いさきのグリル　パプリカトマトソース

いさきは皮目をパリッと香ばしく焼き上げて

キッコーマン

揚げ魚の糀ねぎソース

鰆を糀甘酒に漬け込むと、ふっくらとした仕上がりに。ソースにも糀甘酒を使ったやさしい味わいの一品です。

マルコメ

いさきの梅しょうゆ焼き

梅の酸味が食欲をそそる

キッコーマン

赤魚の煮付け

八方だしで作る赤魚の煮付けです。素材の旨味を活かした味つけに仕上がります。

ミツカン

めばるのオーブン焼き　フェンネル風味

フェンネルのかすかな苦みと甘い香りが魚によく合う

ハウス食品

はまち（ぶり）のスパイシー焼き

スパイスを使った魚のソテー

ハウス食品

あんこうの寄せ鍋

西のふぐ、東のあんこうと言われるほど美味しいあんこうは、茨城県を代表する冬の味覚です。味噌味で食べられることが多いあんこう鍋ですが、寄せ鍋でも美味しく召し上がれます。

ミツカン

にしんのさっぱり煮

「味ぽん」1本で魚の煮付けが美味しく仕上がります。

ミツカン

ししゃもの南蛮漬け

ミツカン

昆布巻き【にしんを巻いて・おせちでも定番】

手づくりならではのやさしいおいしさ

キッコーマン

ひらまさのごまあん唐揚げ

上品なだしあんがかかった魚のから揚げ

キッコーマン

いかなごのくぎ煮

ミツカン

さわらの菜種焼き

炒り卵をのせて、彩りよく、味わい深く

キッコーマン

鰆の糀甘酒みそ漬け焼き

発酵食品の糀甘酒とみそで漬けこんで焼くだけ！

マルコメ

はも落とし　しそ香るおろしぽん酢添え

せっかくのはもだから、ぽん酢もちょっと贅沢なものを！薬味にもひと手間を加えて、素材の味を楽しみましょう。

ミツカン

さわらのソテー

フライパンで甘辛いたれを絡めて

キッコーマン

のっけずし（王道ネタ）

のっけずしは、小さく切ったのり（など）に、すし飯とお好みの具材をのっけて巻かずに食べるおすしです。小さいのでお子さまでも食べやすいサイズです。大人のおつまみにもどうぞ。

ミツカン

海鮮ちらし寿司（糖質オフ）

お祝い向けの海鮮ネタをのせたちらし寿司です。ご飯の約１／３量を野菜に置き換えた糖質オフタイプ。きゅうりの食感が良く合います。

ミツカン

わかさぎのフライ

ミツカン

長崎県産ハマチのトマト煮

カゴメ

にしんと昆布の煮物（北海道のご当地メニュー）

にしんと昆布のうま味がぎゅっと詰まった北国の味わい

キッコーマン