「梅干し」のレシピ一覧

さんまのかつお梅肉ロール

ヤマキ

梅かつお入りさっぱりカツ

ヤマキ

もやしときゅうりの梅みそあえ

もやし、きゅうりはどちらも利尿作用があり、湿気で重だるい時期やむくみの気になる方にもおすすめです。水分代謝を促すので二日酔い対策などにも。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より

マルコメ

冷かけねばねばうどん

ねばねばパワーと梅の酸味で元気になる一杯

キッコーマン

いたわりハイ(梅糀甘酒ハイ)

梅干しの塩分と糀甘酒の甘みでしっかり濃い味。梅を崩しながらゆっくり飲むのがおすすめです。

マルコメ

梅風味の生春巻き

梅風味でさっぱりとした生春巻きを作ります。断面がきれいに見えるように、具は同じ方向にまんべんなく並べます。ライスペーパーで具をきつめに巻くのがポイントです。ライスペーパーは乾くとくっつきやすいので、できたてをいただきましょう。

日本ハム

豆腐とオクラの梅肉和え

電子レンジですぐつくれるさっぱりヘルシー副菜

キッコーマン

オートミールで！白だし梅雑炊

ひと煮たちでとろっと仕上がる、手軽で体にやさしい一品

キッコーマン

ビーフンで梅おろしそうめん風

米が原材料のビーフンをそうめんに見立てて、さっぱりと涼しげな梅風味のおろしそうめん風を作りましょう。貝割れ大根とハムで彩りとアクセントを添えて。暑い日でもさっぱりといただける一品です。

日本ハム

梅みそ万能だれ

色々使える♪梅風味の隠し味で爽やかな万能みそだれです。

マルコメ

梅ささみとおむすびのロール弁当

ミツカン

焼き餃子

お好みのつけダレを作ってLet'sチャレぽん！つけダレとも相性抜群のジューシーな餃子をお楽しみください。

ミツカン

豚ときゅうりのコクうま梅炒め

きゅうりの炒め使いが新鮮な炒め物。さわやかな梅風味が後を引きます。

キッコーマン

豚肉と大根の梅みりん煮

みりんの上品な甘みと梅の酸味であっさりおいしい！

キッコーマン

新玉ねぎの梅おかか和え

梅の酸味でさっぱりと食べられる副菜です。

キッコーマン

えのきとオクラの梅おかか和え

青じその香りがアクセント！あるとうれしいおつまみ副菜です

キッコーマン

ぼんじりとれんこんの梅ダレ照り焼き

日本ハム

おかかdeデコおにぎり

ヤマキ

夏野菜の冷製梅シチュー

ミツカン

納豆巾着フライ

ミツカン

梅おかか

ヤマキ

シェラカップで作るきちんと梅のほっこり雑炊

ヤマキ

ささ身の梅和えそうめん

ヤマキ

梅肉みその夏野菜スティック

肉みそに梅を加えることで、飽きずに食べられます。

マルコメ