「豚肉」のレシピ一覧

てりってり、豚こま大根の甘辛煮
えっ?本当?ボジョレー・ヌーボーには、甘いしょうゆ味のお料理が相性抜群。大根はレンジの下ごしらえで、てりってりに。ポテトクリームを添え、味を中和させワインに寄り添わせるのがポイントです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

ヤマサ昆布ぽん酢で甘辛スペアリブ
食べ応えのあるスペアリブはみんなに喜ばれること間違いなし、おもてなしにぴったり! ■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

みんなのレシピ:父の日は、昆布つゆでひまわりお好み焼き♪
父の日は、お父さまも、思わずニッコリしてしまう楽しいお好み焼き!ひまわりの花言葉は【愛慕】、父の日には人気のお花です。美味しさの秘密は、少し加えた「ヤマサ昆布つゆ」!♪ ※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「父の日グランプリ2014」レシピオーディションより、ハッピーさまのレシピです。

ヤマサ

シンカレーうどん
マジでウマイ!こんがり焼目を付けたねぎが、カレーうどんのいいスパイス役に。白だしとめんつゆのいいとこどりな「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で、お蕎麦屋さんのようなカレーうどんがワンパンで簡単に完成!

ヤマサ

サラダ仕立てのポークチーズピザ
ピザ生地を豚肉で作ったごちそうピザです。カリカリチーズもアクセント。トマトベースの甘酸っぱいタレがぴったりです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

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豚しゃぶと長芋の生春巻き
やわらかな豚しゃぶと長芋のシャキシャキ感が楽しめる生春巻きです。豚しゃぶ肉はサッとゆでた後、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 を絡ませ旨味アップ。クセが無く家族みんなで楽しんでいただけます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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やみつき豚バラこんにゃく
旨味たっぷりの豚ばら肉に、ヘルシーなこんにゃくを加えたボリューム満点のおかず!白いご飯のお供としてはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです♪

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冷しゃぶのチャプチェ風
夏の食卓にピッタリ!冷しゃぶと春雨を甘辛ダレで和えチャプチェ風に仕上げました。野菜もたっぷり、具材は炒めずタレと和えるだけなのでとてもヘルシー。タレは数種の調味料を揃えなくても「ヤマサ昆布つゆ」をベースにすれば簡単。コチュジャンと合わせるだけで本格的な韓国風甘辛タレに仕上がります。

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肉巻きの祝い重ね
いつものおかずをおせちの八幡巻き風にアレンジ♪重ねて盛り付けることで豪華に!「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことで、タレにコクが増し野菜がモリモリ食べられます。

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豚しゃぶサラダうどんの白だしジュレがけ
暑い夏にピッタリのサッパリ麺レシピ。豚しゃぶにあらかじめ下味をつけておくことで味が単調にならず、白だしジュレの旨味と合わさって最後まで飽きない味わいに。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。

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キャベツたっぷり豚のしょうが焼き丼
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でコクアップ!しっかりとした味わいのしょうが焼きは、ごはんとキャベツが進みます。 わかりやすい動画はこちら

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ぴっぴ飯
香川県のご当地レシピ「ぴっぴ飯」。「ぴっぴ」とはうどんの幼児語。ご飯に刻んだうどんやたくあんを混ぜて炒めた焼き飯です。うどんのもちもち感とパラパラに炒めたごはんが楽しめます。

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コク旨豆乳冷しゃぶうどん
豆乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜるだけで、うどんやそうめんなどに大活躍するコク旨豆乳つゆに大変身!豚薄切り肉をサッとゆでてうどんにのせたら、見た目も味もボリュームも大満足の冷しゃぶうどんに。 わかりやすい動画はこちら

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豚キムにらもやしチャンプルー
おいしく混ぜ混ぜ♪「アレンジチャンプルー」レシピ。定番の「ゴーヤチャンプルー」とはひと味違う、豚キムチとにら・もやしを混ぜ、仕上げに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」でじゅわっと香ばしく仕上げたアレンジチャンプルーです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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豚ばら甘辛炊き込みご飯
主食級のボリュームの炊き込みご飯。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の華やかでコクのある味わいがごはんにしっかりと染み込み、豚ばら肉の脂の旨みも絡まって大満足なおかずごはんに。途中でお茶をかけてお茶漬けにしてもおいしいです。

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サルサそうめんチャンプルー
「カゴメサルサソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った彩り豊かなそうめんチャンプルー。「カゴメサルサソース」のマイルドな辛さと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味の相性が抜群の食欲そそるメニューです。カラフルな野菜を使った見た目にもおいしいおすすめのメニューです!

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おせちリメイク 即席!なますと豚肉の南蛮漬け風
おせち料理の定番「なます」をリメイクした即席南蛮漬け。薄切り肉を揚げるので漬け込み時間もかからず、「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けするのであっという間に完成です!
