青じそとみょうがの牛肉冷しゃぶ
青じそとみょうがでさっぱり
野菜たっぷりポトフ
クローブの香りが肉の臭みをおさえます
豚肉の生姜焼き
減塩でも満足!香味野菜を生かした肉料理
ボロネーゼ
糀甘酒の隠し味でまろやかでコクのあるボロネーゼです。
ステーキ肉とごろっと野菜のカレー
ポトフのように作るごちそうカレー
鯖のソテー ラビゴットソース
香味野菜のソースで減塩でも大満足!
ミートパイ
パイシートの型抜きなど、子どもがやりたがるプロセスが満載。おやつ感覚でも食べられるメニューで、ちょっとしたパーティーにも最適です。
緑の野菜と蒸し鶏の和風マリネサラダ
鶏むね肉でボリュームアップ!
豆のマリネサラダ
無性に豆が食べたくなった時におすすめの豆のマリネです。香りのよいローズマリーなどのハーブを入れたり、さっと「バルサミコ」をふりかけてもアクセントになっておいしいです。
あさりと野菜のおだしスープ
あさりと野菜のうま味が凝縮
ミニトマトときゅうりとセロリのピクルス
いろいろな野菜を彩りよく瓶に詰めて、普段の食事やパーティーなどの食卓を華やかに!
レンジで!鶏肉と野菜のエスニック南蛮漬け
いつもの南蛮漬けにあきたら、カンタン酢とセロリ、パクチーでエスニック風にアレンジを。
野菜スティック クリームチーズ梅味噌ディップ
甘めの糀美人とチーズの相性はバツグン!混ぜるだけの簡単レシピです。
ハンバーグ野菜ソースかけ
ワインビネガーで風味とコクのあるソースに!
大豆のお肉とカラフル野菜のマリネ
大豆のお肉を焼き、大きめに切ってゆでた野菜をマリネ液に和えるだけ。[200kcal以下ヘルシーレシピ]