「香味野菜」のレシピ一覧
エスニック恵方巻き
恵方巻きを女子に人気のエスニック風にアレンジ♪お手頃な鶏もも肉も「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつけることで簡単に美味しくなります。
ヤマサ
無限飯（悪魔のガリバタ明太豆腐飯）
白いご飯にかければ無限にススム！にんにくの風味にバターのコク、明太子の塩味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味が後ひくおいしさ！！
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肉巻き豆腐のこれうま照り焼き
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで味付けピタリ！大葉の風味と豚肉のコクが絡み合い、絶妙なバランスに仕上がります。 わかりやすい動画はこちら
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ペッパー香るビーフライス
キャンプ飯をお家で再現。スキレットで材料を炒めて、ご飯やトッピングを盛り付けるだけで簡単に作れます。コーンや小ねぎはお好みの量を盛り付けて楽しんでください。ポイント大きいスキレットで2人分一緒に作っても、小さいスキレットで1人分ずつ作ってもいいでしょう。
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雑穀と野菜のリゾット風
野菜をごろごろ入れたリゾットです。雑穀ミックスを加えてボリューム感を持たせました。リゾットでもものたりないと感じさせない1品です。
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きのこ豚バラの卵とじ
たっぷりのきのこにうま味の出る豚バラ肉を合わせ、ごはんが進む卵とじにします。余熱でじんわりと卵に火を通すのがポイントとなります。
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さんまとレンコンの炊き込みご飯
レンコン、さんまの順にのせることでさんまのうま味がレンコンとお米に移ります。別々に盛りつけるといつもと違う炊き込みご飯になります。
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ビリヤニ風カレー鶏飯
簡単おいしい♪夏のキャンプごはん。ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯。パエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の１つと称されています。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」はエスニック料理とも好相性！馴染みよく深みのある味わいにまとめてくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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絹しょうゆを使った富山の「べっこう」
「べっこう」は富山県の郷土料理で、しょうゆで味付けした寒天に溶き卵の黄色がまさにべっこうに似ていることから名づけられています。おかずとして、おやつとして、「ヤマサ 絹しょうゆ」で作ると絶品です！
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白菜と鶏肉の白だしクリームグラタン
いつものホワイトソースに「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の旨味を加え、ほっこりおいしい♡和DEミックスなグラタンレシピ。とろり白菜が身体も心も温めてくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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減塩和風ラタトゥイユ
トマトやベーコンのうま味をいかすことで、ほっこりおいしいラタトゥイユに。冬瓜のとろとろ食感がくせになりますよ。温くても冷やしてもおいしく召し上がれます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
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基本の豚丼
「ヤマサ昆布つゆ」を使って、うま味しっかり、食べ応えばっちりな豚丼を作ります。仕上げに卵黄と刻みねぎをちらすことで、彩りも満足感も高まってくれます。
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ほうれん草のパパっと炒め
旬の栄養豊富で肉厚なほうれん草が出回る時期にぜひ常備したい野菜の副菜です。パパっと炒めたら、仕上げに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をさっと♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「たっぷりほうれん草入りチャプチェ」はコチラから♪■この常備菜を使ったアレンジレシピ「ほくほくポテトとほうれん草のチーズ焼き」はコチラから♪
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しっとりじゅわん♪レンチン鶏ハム
鶏むね肉をクッキングペーパーで包んんだら、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」 をしみ込ませレンチンするだけ！しっとりやわらかで、お子様からお年寄りまでおいしくいただけます。かめばかむほど、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味がじゅわん♪とお口にひろがります。 わかりやすい動画はこちら
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里芋まんじゅう そぼろあんかけ
香ばしく揚げた熱々の里芋まんじゅうに、鶏と三つ葉たっぷりのしょうがを効かせたあんをかけていただきます。
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基本のかつおのしょうが煮
かつおの刺身は初夏から秋にかけてが旬の時期。生で食べるのもおいしいけれど、しっかり火を通して常備菜としてご飯のお供にするのもおすすめです。しょうがをしっかり効かせ、味濃く、風味よく仕上げます。冷蔵庫で4～5日日持ちします。
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手羽中これうまタンドリーチキン
手仕事2分！後はトースターで手軽に作れる和風味のタンドリーチキンです。辛くないのでお子さんも一緒にお召し上がりいただけます。大人はこしょうを振っておつまみにも♪「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とカレー粉で簡単に味と風味が決まります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント手羽中半割を使うことで表面が焦げてしまう前に中までしっかり火が入ります。また、スナック感覚一口サイズのお手軽さもポイントです。"
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カニカマと春キャベツのバターぽん酢炒め
ささっと出来る手軽な一品です。カニカマやバターの甘さ、コクに、さっぱりとした「ヤマサ まる生ぽん酢」を合わせて。
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基本の唐揚げ
お弁当に晩ごはんに、と不動の人気おかずである「唐揚げ」は、下味にしょうゆをしっかりきかせることがポイントとなります。しょうゆのうま味と香ばしさがプラスされるので、味わいも骨太でやみつき感も出てくれ、とてもご飯が進む味に仕上がります。
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ふわふわたまごのあったかそば
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は、たまごとの相性が抜群！しょうがを効かせ、万能ねぎをたっぷり入れた身体の中からあたたまるそばです。 わかりやすい動画はこちら
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和DEミックスなスパニッシュ天丼
プクッと膨れた厚めの衣が可愛らしいフリートス。「ヤマサ まる生ぽん酢」とパセリで作るサルサベルデ（緑色のソース）"をたっぷりかけていただきます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる"和DEミックスレシピ "をもっと見るポイント水の代わりにビールを使うことで、軽やかな食感に。ビールの味は残りません。発泡酒や炭酸水でも代用できます。"
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ひよこ豆とサラダチキンの冷たいタパス
作り置きOK！ひよこ豆とサラダチキン、良質なタンパク質をたっぷりプラスしたデリ風タパス。アリオリで作るスペイン風マヨネーズに「ヤマサ 絹しょうゆ」を混ぜ、ほんのり和風味に仕上げました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
