- 「トマト」のレシピ一覧
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「トマト」のレシピ一覧

春野菜のケークサレ
マフィン型で焼き上げたケークサレ。米粉を使っているので、ふわふわの口当たりです。バターでなく、オリーブオイルを使用しているので口当たりも軽いです。「ヤマサ昆布つゆ」で味付けし、ちょっぴり和テイストに仕上げました。

ヤマサ

シャクシュカ風 落とし卵のトマトソース
イスラエルで食べられるシャクシュカはトマトソースと卵を合わせた一品。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の甘みがトマトの酸味をやわらげ、日本人が好む万能ソースに。スパイスやにんにくを使わないので、朝からたっぷり食べても安心です!お好みのパンを添えてお召し上がりください。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

スヌーピーのブーケサラダ
いつものサラダに一工夫してブーケサラダを楽しみましょう。スヌーピーデコをしたモッツァレラチーズでかわいさがグンとアップします。ゆで卵やハムと相性の良いしょうゆマヨネーズを添えてどうぞ。「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」で作るしょうゆマヨネーズは昆布のうま味で和風なおいしさも楽しめます。

ヤマサ

マッシュルームのこれ!うま!!ピンチョス
新年会に活躍!ぱぱっとできるおつまみレシピ。マッシュルームってこんなにおいしかったの?と感動させちゃいます。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」はほどよい甘みがあるので、洋風料理の和風アレンジの調味がピタッと決まります。 ■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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新玉ねぎとたいの春サラダ風
春の素材を使ったサラダ風の華やかな一品です。味付けは、卓上でオリーブオイルと「ヤマサ まる生ぽん酢」をかけるだけなので楽ちんです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

オイルサーディンとモッツァレラのスヌーピーピザ
オイルサーディンとモッツァレラチーズで大人の味わいが楽しめるスヌーピーピザです。オイルサーディンは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で下味をつけておきましょう。豊かなうま味と程よい塩味でおいしさが引き立ち、チーズとの相性も抜群です。

ヤマサ

野菜の焼きピクルス
和風ピクルスやマリネのイメージで作りました。ピクルスを焼いた感じに仕上がり面白いですのでぜひ試してみてください。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」のまろやかでコク深い味わいと、赤ワインビネガーの深い酸味で野菜を普段と違った味わいでおいしくいただけます。

ヤマサ

カラフル野菜だし納豆
いつもの納豆を簡単アレンジ♪「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」が、野菜のうまみと納豆のコクを引き出してくれます。そのままでも、ごはんやそうめんにかけてもおいしくいただけます。 わかりやすい動画はこちら

ヤマサ

冬瓜のソムタム風エスニックサラダ
青いパパイヤの代わりに冬瓜で作るタイのサラダ、ソムタムです。冬瓜は煮ものや汁物ばかりでなく生でもおいしく食べられます。ナンプラーの代わりに「ヤマサ昆布つゆ白だし」で作ったエスニックドレッシングは、クセが無く冬瓜のやさしい味をひきたて。後をひくおいしさに仕上げてくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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にんにくしょうゆ香る!牛ステーキの黒アヒージョ
牛肉を使った、ちょっと豪華な一品。ミニトマトの彩りと、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香ばしいにんにくしょうゆの風味が食欲をそそります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイント「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」は半量を牛肉の下味に、半量を仕上げに加え香りを生かします。油ハネしないよう、仕上げの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」は火からおろしてから加えてください。"

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かまぼこカルパッチョ
こんな食べ方あったんだ!かまぼこレシピ。オリーブオイルとぽん酢は相性抜群ですが、昆布の旨味がきいてる「ヤマサ昆布ぽん酢」は和食材との仲介役にもピッタリ。かまぼことの旨味の相乗効果で、お料理を格上げしてくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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生ハムの野菜巻き 洋風ぽん酢仕立て
生ハムと相性のいい玉ねぎや大根を使い、くるっと巻いて華やかな前菜仕立てに。「ヤマサ昆布ぽん酢」+オリーブオイルがよく合います。調味料類は皿の上でかけるので、アバウトでOKです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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ポテトチップスのリメイク カリカリ和風シーザーサラダ
ポテトチップスのリメイクレシピ。新鮮な野菜とポテトチップスのカリカリとした食感が楽しいサラダです。アンチョビの代わりにかつお節を使って、魚介のうま味を加えるのがポイント。

ヤマサ

手作りトマトソース
フレッシュトマトを使ったトマトソースに「ヤマサ昆布つゆ」を使用することで、酸味を和らげまろやかな味に調えます。お肉やお魚料理、パスタ、オムレツなどにピッタリです。「手作りトマトソース」を使ったアレンジレシピ「チキンカチャトラ」もご覧下さい。

ヤマサ

餃子の皮でミニキッシュ
餃子の皮をパイ生地の代わりに使用して簡単に作るミニキッシュ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けすることで、和DEミックスな味わいに。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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かまぼこの和風アヒージョ
かまぼこが主役になっちゃう、和と洋のコラボメニュー。本場のシンプルアヒージョに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をプラス。だしの旨味とほどよい甘みが、抜群の橋渡し役になってくれます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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焼きトマトとまる生Wおろしぽん酢の中華マリネ
丸ごとグリルで焼いたミニトマトと「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」の中華マリネです。グリルでプチンと皮が弾けるまでじっくり焼いたトマトは甘さが増しジューシーなおいしさ。生果汁と大根、たまねぎの「ダブル生おろし」でフレッシュなおいしさが増し、ごま油としょうがやねぎなどの香味野菜を加える事で中華風な味わいに仕上がります。また、みょうがのみじん切りを加えるとシャキシャキの食感が加わり、食欲の減退する梅雨の時期でもサッパリと召し上がれる和DEミックスなマリネです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
