- 「あじ」のレシピ一覧
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「あじ」のレシピ一覧
あじのソテー 焼きトマトソース
厚切りのトマトを焼くだけのフレッシュなトマトソースを、あじといっしょに召し上がれ。
20分300kcal- g
みんなのきょうの料理
揚げ魚と野菜の甘酢あんかけ
【好き嫌いよサヨウナラ】青背の魚はコーンスターチの衣でカリッと揚げ、レモン風味の甘酢あんでさっぱり＆しっとりと。
25分240kcal- g
みんなのきょうの料理
あじのつくねアスパラあん
アスパラガスのおいしさを閉じ込めた和風のあんを、ふんわりつくねにトロリとかけて。
20分200kcal- g
みんなのきょうの料理
あじのから揚げ マリネサラダ
【脂質・塩分・カロリーオフ！】衣を薄くして吸油量を少なく！レモン風味のマリネ液につけて、ごちそうサラダに。
20分199kcal- g
みんなのきょうの料理
あじのタルタル
九州地方ならではの甘い麦みそ入りのソースを合わせた、“洋風あじのたたき”です。残ったソースはサラダのドレッシングとして使えます。
30分200kcal1.2g
みんなのきょうの料理
根菜かやくライス
大分の郷土料理の“黄飯（おうはん）とかやく”を洋風に仕上げました。たっぷりの野菜にトマトを加えて、色鮮やかなトマトカレー風に。あじの干物でコクが出ます。
35分650kcal1.7g
みんなのきょうの料理
づけ刺身のおからあえ
九州の漁師さんに教わったという一品。刺身が余ったら、づけにしてこんな食べ方をどうぞ。おからがうまみを余さず包みます。
20分150kcal3.1g
みんなのきょうの料理
あじのなめろう
魚が丸ごと手に入ったら、さばいて骨まで食べ尽くすのが野間口家の流儀。おつまみはもちろん、子どもたちのおかずとしても喜ばれます。
20分300kcal2.9g
みんなのきょうの料理
高知の食材でワンプレート
みずみずしい野菜と季節のかんきつ類、名物の魚介を使い、イタリア料理をベースにしたワンプレートをつくりました。
- 分- kcal- g
みんなのきょうの料理
あじの南蛮漬け風
南蛮酢の砂糖を山椒茶のシロップにかえると、いつもの料理が深みのあるワンラックアップの料理に！あじのかわりに、さけや豚肉でもおいしくできます。
30分350kcal2.3g
みんなのきょうの料理
あじのお手軽マリネ
10分でできるシンプルフレンチ。マリネ液につけて一晩おくだけでぐっとおいしくなります。
10分280kcal- g
