揚げ焼きチキンの薬味サラダ
ボリュームのあるチキンを、香味野菜でさわやかに食べる一品。サクッとジューシーなお肉とシャキシャキの���菜の食感がポイントです。
電子レンジで作る!鶏団子とマロニーの和風スープ
和風のスープがしみ込んだマロニーがおいしい
濃いだしおかず切り干し大根
豚肉を加えてボリュームアップ!
大豆そぼろのいなり
酢には消化を助け血流も促進することが期待できます。食欲がわかないときも食べずにいるとパワー不足になる恐れがあるので、さっぱりしたいなり寿司に具で栄養をプラスして、ぜひ食べてみてくださいね。 ※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より
魚介のクリーミークラムチャウダー
「追いがつおつゆ」のだしの旨みに、さらに魚介のおいしいだしがプラスされ、後をひく味わいとなります。
たけのこと新じゃがの煮びたし(賛否両論 笠原氏)
旬の野菜をだしで味わう!温でも冷でもオススメ!
さやいんげんのソテー【にんにくを加えて人気味】
下ゆでなしで手軽においしく
チキンソテー 万能ケチャップソース
リコピンリッチトマトケチャップでワンランク上の味に
肉じゃが(えんどうまめしょうゆ使用)
えんどうまめしょうゆで、やさしい味わいの肉じゃがを!
肉じゃが【豚バラ薄切り肉でつくる】
後を引く上品な甘さのみりんで仕上げて
帆立と野菜のスープカレー
おいしい帆立を贅沢に使って。野菜の甘みも楽しめるスープカレー♪
ひじきラタトゥイユ(賛否両論 笠原氏)
野菜の甘みを生かしたやさしいおいしさ