ふわふわ豆腐のつくね
豆腐とひき肉を1:1で入れることでふわふわの食感かつヘルシーな1品に。青じそと「味ぽん」の爽やかな味がごはんにもおつまみにもとっても合います。
糀甘酒で作る白玉ずんだあん
仙台名物のずんだあんと白玉団子を砂糖不使用で仕上げたヘルシーおやつです。
だししょう油漬けクミン枝豆
非日常を感じてワクワクしたい!
とくしま野菜食べつくしカレー
夏野菜を揚げ焼きカレーで楽しもう!
たこ焼き器で大豆のお肉のシュウマイ
大豆のお肉で作るヘルシーシュウマイです。たこ焼き器で作れば型崩れなく、カリッと香ばしい食感に仕上がります。
大豆のお肉と枝豆のカレーしょうゆ炒め
常備菜としても活躍しそうな、大豆のお肉と枝豆のヘルシーな炒め物です。
れんこんと枝豆のつくね焼き
枝豆の食感と色合いが食欲をそそる
ずんだ道明寺(枝豆あんのせ団子)
なめらかにつくった枝豆あんが美味
とうがんのひんやり汁
だしを含んだとうがんのおいしさを味わう
枝豆キーマカレーのレタス巻き
ごはんとカレーをレタスで包んで
枝豆のひたし豆風
しょうゆ味で目先を変えた枝豆の一品
すずきと枝豆、玉ねぎのうす味煮
魚のうま味、玉ねぎの甘みが煮汁にしみて
ミニトマトと豆腐のサラダ
みょうがとしょうゆのたれでさっぱりと
玄米とひじきのサラダ
繊維たっぷりのヘルシーシャキシャキ和風サラダ
シャウエッセンとおつまみ3種盛り
ビールのお供に簡単おつまみ。
糀ずんだサンド
砂糖を使わずに作ったずんだあんを、サンドイッチにしました。糀甘酒クリームチーズとの相性もピッタリです。
しらたきと切り干し大根のジャージャー麺風
麺をしらたきと切り干し大根にかえて
オムライス(園児のお弁当用)
小さく焼いたオムレツをのせるので簡単!