バジルトマトとレッドキドニーのマヨフムスのタルティーヌ
フムスとは中東発祥の伝統的なペースト状の豆料理です。現在では世界中の広い地域でサンドイッチや野菜のディップ、サラダのトッピングとして食べられています。
トマトとアボカドとたこのサラダ
たことアボカドにシーザードレッシングがよく合います。
チキンとペンネのサラダ仕立て
味がしっかりついているので温かくても冷めてもおいしくいただけます。
おこのみタコス風
タコスはメキシコを代表する料理で、お好みの具材をはさんで食べられるので、みんなで楽しむパーティーにもぴったりです。コーングリッツと米粉のタコス生地は、ひとまとまりになるくらいに様子を見ながら水の量を調整してください。生地を焼いた後は、乾燥しやすいのでラップをかけてください。
炊飯器で簡単!塩だれでおいしい海南風チキンライス(わが家は焼肉屋さん使用)
香味野菜たっぷりの塩だれと鶏肉のうま味がご飯にしみ込みます。
バンバンジー風サラダ
深煎りごまドレッシングで、バンバンジー風に仕上げたサラダです。鶏肉とごまの相性が良い一品です。
干し豆腐で!冷やし中華風
麺料理にも、副菜にもなる中華風の冷菜。
トマトとなすの和風サラダ
トマトとレンジ加熱したなすに、香ばしい煎りごまのドレッシングがよく合います。
あじのレモタルサンド
揚げ焼きにしたあじと野菜をサンドイッチにしました。レモンの風味がさわやかなタルタルソースを合わせました。
濃いだしトマトスープしゃぶしゃぶ
だしとトマト、ダブルのうま味にとろーりチーズが食をそそる
ベビーリーフとトマトのサラダ
ベビーリーフにゆで卵やトマトを合わせた、手軽に作れる彩りのよいサラダです。深く煎ったごまの風味が特徴のドレッシングがよく合います。
本つゆで簡単!炊飯器でつくる タンドリーチキンライス
メインもご飯も炊飯器におまかせ!少し和風で食べやすい仕上がりです
ハートいっぱいのトマトカレー
母の日に、感謝をこめて作ろう!
ミネストローネ風酢ープ
お酢は後からお好みに応じて加えても美味しく召し上がれます。
だしが決め手!スリランカ風鶏とかぼちゃのスパイスカレー
白だしで作るエスニック風味!