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「トマト」のレシピ一覧
鶏のささみとトマトの包み焼
鶏ささみはむね肉と比べて、脂肪が40%も少なく、またナイアシンが30%も多いという美容に適した食材です。ナイアシンはビタミンB群の一種で、肌などの代謝に必要な栄養成分です。ポイント電子レンジのワット数により加熱時間が多少前後します。
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ぶりの照り焼き
オリーブオイルを使ったぶりの洋風照り焼きです。ぶりの脂を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でおいしさアップ！しょうゆベースの照り焼きとは違った味わいです。 わかりやすい動画はこちら
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トマトとささみのさっぱりうどん
食欲のないときでも、さっぱりといただける冷たいうどんメニューです。鶏のささみは電子レンジで加熱します。1皿で野菜もとれてGOODです。かぼすの変わりにレモンでも。
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豚肉とトマトのすき焼き
甘くなりがちなすき焼きをトマトの酸味でサッパリと。トマトには、身体のサビ取り効果バツグンなリコピンがたっぷり含まれています。
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ぽん酢で絶品！トマトと牛肉のスタミナ炒め
牛肉は、タンパク質、脂質、鉄を多く含む栄養価の高い食品。 鉄は、豚肉よりも多く含まれており、 貧血にも有効とされています。にんにくの風味を効かせて、トマトと「ヤマサ昆布ぽん酢」サッパリと。
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白身魚のソテーブルーベリーソース
ブルーベリーに含まれるアントシアニンは血管を強くし、アルコールと組み合わせると吸収率が良く、効果アップです。春野菜と組み合わせていただきましょう。
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もやしとトマトの中華スープ
トマトの酸味と「ヤマサ昆布つゆ」の旨味がよく合います。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
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冷しゃぶごまだれサラダサンド
柔らかくジューシーな豚肉を挟んだボリューム満点のサンドイッチ。ごまの香りとまろやかな味わいの「ヤマサごまだれ専科」をたっぷりと絡めます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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ぽん酢の冷製パスタ
パスタの冷水でよく冷やした後、水気をしっかりと取るのがポイント。隠し味のごま油とにんにくチップが食欲をそそります。
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白だし冷麺フォー
お米で作った麺「フォー」を使った冷麺風の一品。スープは「ヤマサ昆布つゆ白だし」に酢を加え、さっぱりしつつも、だしの旨味がたっぷりです。野菜やキムチ、「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けしたたまごをトッピングして仕上げます。
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これ!うま!!つゆでポークと夏野菜のスパイス煮込み
材料を入れて煮込むだけの簡単レシピなのに、プロのような仕上がりに。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで和の要素も加わり、日本人好みの味わいになります。
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山盛りレタスと牛の冷しゃぶ 玉おろしぽん酢
みずみずしいレタスにしゃぶしゃぶした牛肉をのせて。さわやかなぽん酢にすりおろし玉ねぎとごま油を加えたアレンジだれでいただきます。
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豚ヒレピカタのトマぽんソース
ほんのり甘くて酸味のある、トマぽんソースがポイント。カレー風味の豚肉のピカタに、「ヤマサ昆布ぽん酢」とトマトケチャップを混ぜたソースをかけました。ピカタにすると、パサつきがちな豚ヒレ肉がしっとりジューシーに仕上がります。
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トマトと豆腐の中華風サラダ
トマトには、身体のサビ取り効果のあるリコピンがたっぷり。タンパク質豊富な豆腐とアクセントにザーサイをのせた、中華風サラダです。
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ゆで豚サラダ
しゃぶしゃぶ用の肉をゆでる時は火を止めて冷水に取らずに広げて冷ますのが、やわらかくいただくポイントです。トマトを加えたソースをたっぷりかけていただきます。
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DELI風作り置き トマトの昆布ぽん酢和え
旬のトマトをおいしくいただく、ちゃちゃっと前菜。旨味をきかせた「ヤマサ昆布ぽん酢」なら、ごま油を加えるだけでデリ惣菜風に変身しちゃいます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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みんなのレシピ：昆布白だしｄｅ野菜ゴロゴロリポリータ
あまり野菜ならなんでも入れて、チキンで煮込みます。硬くなったバゲットを煮込むので、味の染み込んだバゲットは格別に美味しいです。通常コンソメですが和風昆布だしを使いました。友人や家族に美味しいと大好評です。バターを少し入れることにより、もっと味に深みが出ます。
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冷しゃぶサラダ サルサソース風ドレッシング
冷しゃぶサラダのたれにひと工夫、たれに野菜を合わせるレシピです。ピリ辛味でさっぱりとしたたれなので食もすすみます。
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オクラとトマトのサブジ風ぽん酢炒め
食欲アップ！夏が旬のオクラやトマトなどをカレー粉・「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を使ってまろやかで酸味のあるスパイシーテイストに。和DEミックスなカレー風味レシピで暑い夏を乗り切りましょう！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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あまった野菜で和風ラタトゥイユ
あまり野菜は同じぐらいの大きさに切りましょう。温かいままはもちろん、冷やしてから食べても美味しくいただけます。ご飯にかけたり、パスタに絡めて食べることも出来ます。
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たことトマトのピリ辛炒め
たこに小麦粉をからめてうま味をコーティング。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使ってさっぱりと夏にぴったりの炒めものです。
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これ!うま!!つゆで簡単！サルサチキン
チキンを焼いて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で味付け完成！あとはサルサソースをかけるだけ。まろやかな「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味が鶏肉にからみ、酸味のあるサルサソースとの相性も抜群です。