大豆のお肉100%置き換えハンバーグ
大豆のお肉を使った、簡単ヘルシーなハンバーグです。
タケノコ照り焼きハンバーグ
たけのこの歯ざわりがいい感じです。
クリームチーズ・スプレッド
ナッツとしょうゆ、こしょうでアクセントをつけて
あじのカンタン南蛮漬け風
野菜を炒めることで、漬け込み時間が短縮できます。加熱すると玉ねぎの辛味が目立たなくなるので、お子さんも食べやすい味わいです。
イカとえびのカレー風味セビーチェ
セビーチェは魚介を柑橘果汁でマリネする南米料理です。糖質オフの大豆粉のカレールーを加えて満足度アップ。
鮭南蛮 タルタルソースがけ
チキン南蛮ならぬ、鮭南蛮にしてみました。揚げ焼きした鮭に甘辛いタレやタルタルソースの味がからむので、コクのある味わいです。
「カンタン酢」で作るポテトサラダ
じゃがいもがしっとり美味しいポテトサラダです。「カンタン酢」を最初に合わせると、マヨネーズが和えやすくなります。作り置きにもおすすめです。
チキン南蛮タルタルソース
「穀物酢」で作る揚げないチキン南蛮です。甘酢ダレは、「穀物酢」:砂糖:しょうゆ=1:2:3で簡単に作れます。ゆで卵は粗みじんで、具材感のあるタルタルソースに。
チキンエスカベッシュ
鶏肉を野菜のマリネ液につけたヘルシーおかず
鶏むねのさっぱり煮
たれの甘酸っぱい味と温泉卵のまろやかさでご飯が止まりません!たまねぎスライスのシャキシャキ感がアクセントになります。ご飯にのせて丼にしてもおすすめです。
豚ステーキ 夏野菜添え(カポナータ)
夏野菜のカポナータと豚肉でスタミナをつけよう!
「追いがつおつゆ」でポークチャップ
「追いがつおつゆ2倍」とケチャップで作るポークチャップです。ケチャップの中にほのかにだしが香り、ご飯のおかずにぴったりです。
牛バラ肉の赤ワイン煮
味の決め手は仕上げのしょうゆとウスターソース
ハーブ詰め豚ヒレ肉の蒸し煮
柔らかくてジューシーな肉料理!パーティーに
スタッフドオニオンのスープ煮
レンジを使って、時間を短縮
ジューシーさっぱりハンバーグ
肉汁と「味ぽん」の合わさったソースで、ジューシーなハンバーグが、さっぱりと召し上がれます。