ロール白菜
しょうゆと本みりんで優しい味に仕上げます
豚バラ肉の巻きしゃぶ
いろんな野菜を巻いて巻いて。豚肉の脂と野菜のシャキシャキ感が「味ぽん」とよく合います。
さばの南蛮漬け
さばを焼いて、味ぽんで漬け込む、手軽にできる南蛮漬けです。お好みで唐辛子の量は調整してください。
豚ひき肉とにんじんの高菜炒め
高菜漬けの風味を生かして
たらことしらたき、新人参、絹さやの炒め物
たらこのピンクで春らしく。味噌の香り良い一品です。
牛すじ肉と根菜の煮物【肉、大根とれんこんもやわらか】
箸でくずれるほどに、やわらかく肉を煮込んで
紅白ご長寿鍋
赤みそのコクと白みその甘みでいただく健康食材たっぷりのお鍋です。
ふわふわ卵のせ牛肉ライス
しょうゆとみりんで和のおいしさ
ゆで野菜と豆腐のサラダ
ゆで野菜たっぷり!飽きないおいしさ
エスコビッチ・フィッシュ
オールスパイスが香るジャマイカ風料理
しっとり鶏むね肉のだししゃぶ
鶏むね肉をしゃぶしゃぶすることで、しっとりした食感になります。タレはつけずに、「八方だし」のつゆでしゃぶしゃぶをお楽しみください。
豚肉のしょうが焼き
香味野菜としょうがを使って塩分カット
ズッキーニとにんじんのくるくるおつまみピクルス
薄切りにした野菜の食感がシャキシャキと楽しいピクルスです。おもてなしにもどうぞ。
鶏肉とれんこんの黒酢あん炒め
黒酢のコクのある甘酸っぱいたれがごはんによく合います。
あごだししゃぶしゃぶ
あごの風味を十分に味わえるあごだしのしゃぶしゃぶです。豚肉だけでなく、牛肉でもおいしくいただけます。
旬野菜と牛肉のだししゃぶ
「八方だし」でいただくしゃぶしゃぶです。お好きな具材をしゃぶしゃぶしてお楽しみください。