「大根」のレシピ一覧

いかそうめん

ミツカン

ふんわり大根ハンバーグ

ミツカン

帆立とトマトのそばサラダ

大根おろしとぽんずでさっぱりと味わう

キッコーマン

お雑煮-2

ヤマキ

冷やしきつねそうめん

パリパリに焼いた油揚げをのせて

キッコーマン

さつまいもとじゃこのかき揚げ

さつまいもに香ばしいじゃこをプラス

キッコーマン

ぶりの炙り　ゆずみぞれ添え

炙ったぶりと大根おろしが、豊かなゆずの香りとよく合います。

ミツカン

酒かす入りホワイト鍋

シチューのルウに酒かすをあわせて

ハウス食品

鶏のみょうがモッツァレラ巻き　山椒風味

みょうがと山椒がアクセントのチーズ巻き

キッコーマン

昆布と野菜の刻み漬け

野菜の即席漬けはご飯、麺にかけても

キッコーマン

関東風おでん

つゆと具のうま味が絶妙

キッコーマン

だしから作る長崎雑煮（具雑煮）

ヤマキ

大根とツナのしそみそ炒め

顆粒状のつぶみそだから、さっと加えられ、炒め物にもなじみやすいです。大根は消化を促進し、気の巡りを落ち着かせ、イライラや不安感によいとされています。※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

マルコメ

かきと大根の雑炊【しみじみおいしい和のごはん】

かきのうま味たっぷり

キッコーマン

しゃきしゃき野菜とトマトのしゃぶしゃぶ鍋

カゴメ

はみだし大根餃子

大根の薄切りを餃子の皮に見立てました。包まずにはさむだけ！大根と相性のよい青じそが香る一品です。

ミツカン

豚もも肉とれんこんの素揚げサラダ

れんこんを素揚げにすることで香ばしさがプラスされ、サラダも満足おかずに。みそとしょうがを組み合わせたドレッシングがからだを温めてくれます！

マルコメ

大根とザーサイの中華風サラダ

ザーサイとごま油の香りがアクセント

キッコーマン

旨味ひろがる和風ピクルス

まろやかな酸味のピクルスです。長く漬けることで、より昆布の旨みが増します。是非、和食とともにお召し上がりいただきたい１品です。おもてなしにもどうぞ。

ミツカン

シーフードのから揚げ

コクのあるヨーグルトとぽんずソースを添えて

キッコーマン

大根と大豆のお肉の照り煮

味付け簡単！大根がたっぷり食べられるレシピです。

マルコメ

三平汁（北海道）

ヤマキ

お花のハンバーグ

パプリカとコーンでかわいいお花のできあがり！

キッコーマン

トマトジュースで担々トマト鍋

カゴメ