豚しゃぶとレタスのごまみそ汁
豚肉のコクとシャキシャキレタスのごま香る具だくさんみそ汁です。
パーティーカナッペ
『カナッペ』の土台にはスライスしたパン、クラッカーなどが使われます。とうもろこしのコーンフラワーにかえて作ると、香ばしさと甘みのあるおいしい仕上がりです。
『カナッペ』の語源は『長いす』だそうです。お料理とは全く無縁のように思えますが、豪華な宴会の食卓につく前に、別室で長いすに腰をおろして会話しながら食べる習慣がフランスにあったそうです。
かぼちゃのおやき
レンジで簡単!親子でつくれるかわいいおやき
野菜できれいアボカドサラダ
豆腐サラダを減塩しょうゆでヘルシーに
コーンとサーモンのレモンパスタ
涼やかなサラダ仕立ての冷製パスタ
カラフル野菜のしゃぶしゃぶサラダ
お肉と野菜をたっぷりのご馳走サラダ。わさびとポン酢でいただく、さわやかな夏向けメニューです。
ぽんずドレッシングのグリーンサラダ
アボカドを主役に好みの野菜で
ごまドレッシングの豆腐サラダ
ごまのコクが効いた液みそで作るさっぱりドレッシングの豆腐サラダです。
グリーンサラダ クレソンドレッシング
クレソンとマスタードシードのさわやかな辛味が◎
マッシュルームとゆで卵の彩りサラダ
オリーブオイルとぽんずドレッシングであっさり
鶏むね肉の油淋鶏
衣を厚めにつけて、お肉のジューシーさを閉じ込めた油淋鶏。残暑の疲れを吹き飛ばす、酸味のきいたピリ辛のたれがポイントです。
ブルーチーズのグリーンサラダ
ブルーチーズのコクと旨味を生かしたグリーンサラダ
レタスとのりの和風サラダ(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 5ml)
油揚げをカリッと焼くのがポイント。油揚げの香ばしさと、のりの風味で和風に仕上がります。
甘辛ソースがやみつき!鶏むね肉のチーズトリテキ
鶏むね肉でつくる!とろ~りチーズが入ったジューシーなトリテキです。砂糖の代わりに糀甘酒で甘みをつけた、甘辛照り焼きソースがやみつきの味!にんにくの香りも食欲そそる、ご飯によく合うレシピです♪
彩りサラダちらし
彩りきれいなちらし寿司!野菜で巻いてどうぞ!
まるごとレタスと豚肉のらくらくレンジ蒸し
加熱されたレタスのじゅわシャキッとした食感と豚肉のコク、「味ぽん」の相性がバツグンのレンジ蒸しです。手軽に作れて、クセになる味わいです。アツアツをどうぞ!
大豆のお肉ときのこの雑穀パワーサラダ
これ一品で大満足!たくさんの野菜とご飯、大豆のお肉のたんぱく質も加わった栄養バランスの良い一品です。
「カンタン純米酢」1本で!鶏肉のほったらかし煮
「カンタン純米酢」と水、1:1で鶏肉を煮るだけ!コクのあるごはんにあう一品ができます。より甘辛くしたい場合は、しょうゆを少し加えてもよいです。
ツナとじゃがいものサラダ
香り豊かなからしマヨネーズソースが大人の味!