豚のごぼうしゃぶしゃぶ鍋（食べぽん）
ごぼうの風味が特徴のお鍋です。
たらのあごだし鍋
あごだし鍋つゆとたらであっさりと美味しくいただけます。
トマトキムチ鍋
キムチの辛味にトマトの酸味がよく合います。
カマンベールチーズごま豆乳鍋
ワインによく合います。
スープも味わうもやし豆苗しゃぶしゃぶ
味のついたスープに具材をくぐらせ、スープと一緒に楽しむ新スタイルのしゃぶしゃぶです。
スープも味わう ぶりねぎしゃぶしゃぶ（極みだし）
味のついたスープにぶりをくぐらせ、スープと一緒に楽しむ新スタイルのしゃぶしゃぶです。
焼サバの濃厚みそ鍋
香ばしいサバと濃厚な味噌の風味がよく合います。
〆に瓦そば風を楽しむ すき焼き鍋
〆に、山口県下関市発祥の「瓦そば風」を楽しむ、「八方だし」で作るすきやき鍋です。瓦ではなく、すき焼き鍋に茶そばを加えてお楽しみください。
あんこうの寄せ鍋
西のふぐ、東のあんこうと言われるほど美味しいあんこうは、茨城県を代表する冬の味覚です。味噌味で食べられることが多いあんこう鍋ですが、寄せ鍋でも美味しく召し上がれます。
ぶりのねぎまおでん（賛否両論 笠原氏）
しっかり味がしみたおでんです。
真鯛のしゃぶしゃぶ鍋
福岡県特産のたいを、しゃぶしゃぶしていただくお鍋です。
みそおでん
濃厚で甘みのあるみそ味のおでんは、一度食べるとやみつきに
子ども喜ぶやんちゃ鍋★とろーりチーズとから揚げのトマト鍋
シャウエッセン スペシャルロングのクリスマス・トマト鍋
シャウエッセンスペシャルロングのボリューム感がクリスマスの特別感を盛り上げます！！
子ども喜ぶやんちゃ鍋★ステーキ肉でメキシカントマト鍋
