「鍋物」のレシピ一覧
陳さんちの餅鍋
豆板醤でピリッ、バターでコクをつけた陳さんオリジナルの味です。具だくさんのみそ味で体もポカポカ温まります。
みんなのきょうの料理
ピリ辛にんにくラーメン鍋
赤とうがらしに、にんにくを加えて奥行きのある辛さに。鍋つゆに味をつけてあるので、つけだれは不要です。
みんなのきょうの料理
きのこを食べるごま豆乳味しゃぶ
タレいらずで美味しく食べられるしゃぶしゃぶです。お好みでぽん酢に付けても美味しく召し上がれます。
ミツカン
きのこスープ鍋
ちょっと疲れたな、という日にもうれしいホッとするあっさり味。シャキシャキした歯ごたえのたけのこがアクセントです。「しめ」の春雨もおいしい！
みんなのきょうの料理
きのこを食べるキムチ味しゃぶ
タレいらずで美味しく食べられるしゃぶしゃぶです。お好みの具材を足してただいても美味しく召し上がれます。
ミツカン
夏野菜の地鶏塩ちゃんこ鍋（野菜１／２日分）
１／２日分の野菜（１人分１７５ｇ）が摂取できるレシピです。お好みで生クリームを入れるとシチュー風になり、味の変化が楽しめます。
ミツカン
冬の麺益力！BLMC鍋焼うどん（ベーコンレタス味噌チーズ鍋焼うどん）
熱いうちにレタスをだしに浸しながら、お好みの食感でお楽しみください。
ヤマサ
トマ豚（トン）すき焼
トマト、豚、エリンギのそれぞれの旨味が相乗効果を生んで、旨味たっぷりのすき焼風味の煮込みです。トマトは、フルーティで酸味もありさっぱりとした味わいに、豚とろがコクをだし、エリンギはおいしい食感を生みます。■ショート動画はこちらからチェック♪
ヤマサ
これ!うま!!辛!!!おでん
寒い時に、食べたくなるおでん。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、それだけでおいしいお出汁ができあがりますが、今回はコチュジャンとカクテキを入れることで、ピリッと辛くて身体が温まるおでんのレシピになります。アウトドアでは根菜をじっくり煮込む時間がないので、大根の代わりにカクテキを使えば、煮込む時間が短縮されます。余ったスープでご飯と溶き卵を入れて、雑炊にすることもおすすめです。■ショート動画はこちらからチェック♪ポイントカクテキを使うことで、辛いお出汁が出て、大根の代わりの具材にもなり、下ゆで時間が不要になります。
ヤマサ
昆布ぽん酢おでん
「ヤマサ昆布ぽん酢」とだし汁で簡単におでんが作れます。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことで、春先にぴったりさわやかな味に。
ヤマサ
しゃぶしゃぶ牛丼スヌーピーとろろかけ
煮込まず簡単、しゃぶしゃぶ肉ですぐできる牛丼です。すりおろした大和芋で可愛いらしいスヌーピーを作りましょう。シンプルな調味料の配合でも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の華やかな香りと深いコクが牛肉のうま味をひきたてます。
ヤマサ
おでん
定番のおでんも、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使えば簡単に美味しく味が決まります。具材は煮えにくい、味のしみ込みにくい物から順番に、沸騰させるとおだしが濁るので、弱火であたためるように調理するのがポイントです。
ヤマサ
ジューシーお肉のファイバーすき焼き
赤身肉で脂肪を抑え、食物繊維で食べごたえをアップ。脂身の少ない赤身のお肉も、かたくり粉をつけて焼くことでジューシーに仕上がります。牛肉と相性の良いごぼうもたっぷり。ごぼうやきのこ、しらたきなどに豊富な食物繊維で噛みごたえをアップし、食べすぎない工夫も！
ヤマサ
炊飯器おでん
具材を用意すれば、後は炊飯機にお任せのお手軽レシピ。火加減の心配もいりません。味が染み込みにくい大根も、中までしっかり味が染み込みます。 「ヤマサ昆布つゆ」でだしを取る手間いらず、旨みたっぷりに仕上がります。
ヤマサ
豚と水菜のしゃぶしゃぶ
豚肉は、疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富。水菜はビタミンＣ、カロチン、鉄、カルシウムなど栄養が含まれている緑黄色野菜。「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりヘルシーにいただきます。
ヤマサ
ほんのり和風プデチゲ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・コチュジャン・おろしにんにくで味付け簡単！ほんのり和風で食べやすいプデチゲです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
つゆのしゃぶしゃぶ
「ヤマサ昆布つゆ」でいただく、しゃぶしゃぶ。まろやかでコクのある味で美味しくいただけます。
