「スープ・シチュー」のレシピ一覧
鶏ささ身ときのこのクリーム煮
牛乳とサワークリームでつくる、軽い口当たりのクリーム煮です。仕上げに粒マスタードで酸味を加えます。
20分290kcal1.6g
みんなのきょうの料理
ミネストローネ
「万能トマトソース」を使えば、うまみたっぷりのミネストローネも簡単。残り野菜をまとめて入れて、具だくさんのスープに。
15分260kcal- g
みんなのきょうの料理
鶏肉と干ししいたけのスープ
干ししいたけは、戻し汁も使ってうまみを最大限に。骨付き肉との相乗効果でうまみが倍増します。味わい深いスープが完成です。
30分220kcal- g
みんなのきょうの料理
わけぎとささ身の卵あん
甘みが増した旬のわけぎをスープのような和風あんかけにして楽しみます。アツアツのうちにご飯やうどんにかけてもおいしい！
15分190kcal2.3g
みんなのきょうの料理
豚キムチスープ
キムチの辛みと酸味、豚肉のうまみがおいしいスープ。決め手は、すりおろしたしょうがとにんにく。グッと奥行きのある味に仕上がります。
20分150kcal- g
みんなのきょうの料理
たらとじゃがいものスープ煮
じゃがいもとたまねぎ、にんにくの風味が溶け込んだスープが、淡泊なたらのおいしさを引き立てます。
20分240kcal- g
みんなのきょうの料理
ポ・ト・フ
冬のどんよりとした天気の日にこそ食べたくなる、寒い日にもってこいのポ・ト・フ。あくまでスープとおかずは別に食べるのがフランス風。
120分3200kcal- g
みんなのきょうの料理
にんじんのポタージュスープ
にんじんの粒感がたっぷり美味しい、食べ応えのあるスープ。見た目もきれいなポタージュです。
50分180kcal- g
みんなのきょうの料理
じゃがいもとカリフラワーのクイックポトフ
ベーコンのうまみが溶け込んだスープといっしょに、野菜をしっかり食べられます。
30分230kcal- g
みんなのきょうの料理
じゃがいものスープ
ドイツでは、1日に1回、温かいスープを飲むのが冬の習慣。具を半分ほどつぶしてとろみをつけるのがおいしさのポイントです。
35分230kcal- g
みんなのきょうの料理
田舎風野菜スープ
残り野菜なら何でもよいのですが、じゃがいもとベーコンはいい味出しになるので、ぜひ入れてみて。
20分70kcal- g
