ごちそう冷ややっこ
いつもは脇役の冷ややっこも、主役級の存在感に!薬味や具をたっぷりのせて、ケーキのように華やかに仕上げます。
ソーセージ・じゃがいも・にんじんのコロコロソテー
ソーセージがあれば、常備野菜で手軽にできるボリュームおかずに!仕上げにバターと砂糖をからめて焼くとあとをひくおいしさに。
鶏肉と白菜のスープ煮
鶏肉はもちろん、スープのおいしさをたっぷり吸いこんだ白菜が、またおいしい!
ペンネナポリタン
ショートパスタは通常の時間より短めにゆでて冷凍しておくのがポイント。ペンネだからできる「冷凍してもアルデンテ風」をお楽しみください。
チーズとろける!トマトパスタ風(大豆麺細麺使用)
とろーりチーズと濃厚トマトをたっぷりと絡めてどうぞ
カルボナーラ
最初にクリームソースをつくってスパゲッティをからめておき、火を止めてから卵を加えるので、失敗なくつくれます。
クラムチャウダー
生クリームを加えて、白くなめらかに仕上げたクラムチャウダー。はまぐりのゆで汁で、ベーコンや野菜をコトコトと煮てつくります。
さつまいもの和風スープ
ホクホクのさつまいもと、シャキシャキのレタスの食感が楽しい、あったまるスープです。
ベイクドポテト&ベーコン
ベーコンのうまみを、新じゃがに移していただきます。
キャベツ卵炒め
ウスターソースにピリッとしたマスタードで味付けをした一品です。どこか懐かしい味ですよ。
大豆もやしの具だくさんスープ
存在感のある大豆もやしに、ワンタンを入れておなかも大満足。お昼ごはんにもなります。
麩の洋風トマト煮
トマトのうまみを吸った麩はトロトロで、「これはなーに?」というおいしさ。子どもも大好きな味です。
たまねぎハムカツ
卵の入ったふんわり衣もおいしい、ボリュームおかずです。
和風ポトフ
たっぷりのお野菜とベーコン、そしてりんごも加えたやさしいお味のポトフです。
マスタードポーク
万能フレンチの素をぬった豚肉にシブレットをまぶします。酸味と香りが食欲をそそりますよ。
トッポギ風キムチ鍋
家にある余ったおもちで簡単に作れるトッポギ風のキムチ鍋です。
白だしで作るレタスのそばボナーラ
カロリー高めの生クリームやチーズを使わず、白だしでコクと旨味をだしています。炒める工程もありませんので、手軽に作ることができます。
ポテトサラダ
マヨネーズを減らしてヨーグルトをつかいカロリーダウン。ヨーグルトの酸味でおいしさもアップです。
ソーセージのスープパスタ
ソーセージのうまみが出たスープにショートパスタをゆでずに加えるお手軽スープパスタです。
フライパンおやきパン
フカッと柔らかい生地に具材をのせた総菜パン。オーブンは使わずに、フライパンで焼き上げます。具材は好みのものでアレンジOKです。
スパゲッティナポリタン
トマトの水煮と黒こしょうを加えて、甘みを抑えた上級ナポリタンに仕上げましょう。トマトケチャップに頼り過ぎない大人の味ですよ。
じゃがいもとコーンとウインナーのチョップドサラダ
じゃがいもとコーンの甘味がスパイシーなドレッシングによく合います。ウインナーとプロセスチーズの風味がアクセントです。