「鶏手羽」のレシピ一覧

鶏手羽のおつまみ３点おかず鍋

ミツカン

手羽元とたけのこの煮物

ヤマキ

鶏のさっぱり煮リメイクメニュー：ピラフ

さっぱり煮の煮汁を使ったアレンジレシピです。バターとぽん酢の香りで食が進みます。鶏肉が残っていない場合にはハムなどでも代用できます。

ミツカン

コクうま！ペッパーバターチキン（スペアリブ）

黒こしょうとバター、「カンタン酢」で作る甘辛い味わいで、箸が止まらないおいしさ！ごはんにもお酒にも相性抜群。しっかり煮詰めるのがポイントです。

ミツカン

骨つき鶏と大根の煮物

ヤマキ

漬け込みBBQ

長時間漬け込んでじっくりと味をしみ込ませてもくどくならず、さっぱりとしたBBQになります。

ミツカン

糀甘酒しょうがタンドリーチキン

ヨーグルトを一切使わず糀甘酒生姜ブレンドで作るタンドリーチキン。旨味としょうががきいた糀甘酒生姜ブレンドだからこそ、調味料もケチャップとカレー粉、塩のみ、お家で簡単にお店の味が出せます。コラーゲン豊富な手羽先を糀甘酒に漬けることでよりしっとり食べられます。カラフルな野菜を添えた彩り豊かな1品です。

マルコメ

手羽元ときのこ白だし煮

白だしと、白ワインが引き出す鶏ときのこのうま味

キッコーマン

味つけ簡単！揚げないフライドチキン

フライドチキンの味つけもシチューミクスで簡単

ハウス食品

やみつきガーリックチキン

これでもかっ！という量のにんにくを使って、鶏の手羽元を煮ました。やみつきになる味わいです。

ミツカン

パーティーチキン（焼肉のたれ使用）

甘辛な味付けに手が止まらない！

キッコーマン

ごろっと野菜のトマトスープカレー

カゴメ

ズッキーニと鶏手羽中のバターチキン炒め

バターチキンカレーのルウを１かけ使って

ハウス食品

焼き手羽先のごまだれがけ

手羽先は香ばしく焼き色をしっかり付けるのがポイントです

ミツカン

手羽先と大根の甘辛てり煮（うちのごはん使用）

焼き目をつけた大根が香ばしい１品

キッコーマン

鶏手羽元のビネガーバター蒸し

ミツカン

鶏手羽先の煮込み

鶏手羽先はホロホロに柔らかくててジューシー！

ハウス食品

お酢をつかったワンプレートごはん

ミツカン

手羽中の辛味噌焼き

チャック付き袋に液みそ・おろしにんにく・豆板醤、鶏手羽中を入れてよくもみ込み、30分以上漬けておくことが、ポイントです！

マルコメ

鶏手羽とかぼちゃの揚げがらめ

手羽先の香ばしさで、減塩なのに濃厚な味わい！

キッコーマン

手羽元のやわらかさっぱり煮 ごまにんにく風味

ごまとにんにくの風味をきかせて、ごはんにもお酒にも合う味に仕上げました。最後は必ず電子レンジの中で3分休ませましょう。中までしっかり火が通り、味もしみ込みやすくなりますよ。

ミツカン

手羽先と大豆の和風のサムゲタン風スープ

鶏がらも入っている「プロが使う味　白だし」が大豆と鶏手羽先にとっても合います。ほっこりとする優しい味わいの和風サムゲタン風スープです。

ミツカン

サツマイモとねぎ、鶏肉のバルサミコ煮

田楽の甘味、コクとバルサミコの酸味が好相性な一品です。

マルコメ

肉詰め手羽先

しょうゆの下味でコクのある味わい

キッコーマン