鶏とごぼうのほったらかし煮
ふたをしたままほったらかし煮するだけで、ほっこり煮物の完成!ごぼうやれんこんには食物繊維もたっぷり入ってるので体にも嬉しい一品です。
手羽元と里芋の濃いだしおでん(山本ゆりさん)
本つゆ1本だけで味が決まる!手羽のうま味と里芋のとろりとした食感を楽しんで!
漬け込み冷凍でやわらか!味しみ手羽大根
冷凍の肉と大根で、短時間で味しみしみの煮込みつくれます!
漬け込み冷凍でやわらか!BBQチキンウイング
2つの調味料でおいしいバーベキューソースに!やわらかい鶏肉にからめて仕上げます
手羽元と里芋の濃いだしおでん リメイク豆乳カレー(山本ゆりさん)
おでんのだしとクリーミーな豆乳が合わさった濃厚な味わい
手羽先とれんこんの濃厚みそ鍋
鶏手羽先の香ばしさと、れんこんの食感が楽しめるお鍋です。
鶏ととうもろこしのさっぱり煮
ニックネームは鶏もろこし!とうもろこしのほのかな甘みを感じるさっぱり煮です。とうもろこしは生のままでも、真空パックのものを使用しても作れます。
大根と手羽元のてり煮
だしと鶏肉のうまみがしみた大根が奥深い味わい
低糖質カレーおでん
カレーとおでんのいいとこ取り!低糖質具材でも満足度が高く、ダイエットメニューに最適です。
うま味たっぷり!手羽先ごぼう鍋【簡単シンプル鍋】
素材のうま味が染み出たスープはしみじみとしたおいしさ
手羽元とにんじん・キャベツのスープ煮
骨つき肉と野菜のうま味を感じられる一品。マスタードを添えて召し上がれ!
地中海風鶏肉と豆のスパイシー煮込み
追いハリッサで自分好みの辛さに!
韓国風ザクザクフライドチキン
お店で食べるような、クリスピーな食感をおうちで再現!
じゃがいもの手羽中カレー
じゃがいもが主役になるカレー
さっぱり煮入りポテトサラダ
さっぱり煮がゴロゴロ入ったボリュームのあるポテトサラダです。甘辛お肉とマヨネーズが相性ぴったり。軟骨も混ぜるとおつまみにもよく合います。
レンジで簡単!コク旨鶏手羽塩(うちのごはん使用)
旨塩だれが絡んだやみつき骨付きチキンをレンジでお手軽に
手羽先から揚げ(ゆる減塩レシピ)(中部地方のご当地メニュー)
2度揚げでパリッと!ついつい手がとまらなくなる名古屋名物
手羽元とじゃがいものロースト ローリエ風味
ローリエで、香りも見栄えもアップ!
チキンビリヤニ(鶏のインド風炊き込みごはん)
鶏肉の旨味とブレンドスパイスがごはんのおいしさを引き立てます。
鶏手羽と大根の煮物(基本の和食、おうちの和ごはん)
鶏手羽の脂のコクと焼いた大根の香ばしさで味の深みを出します。
鶏とれんこんのコク旨さっぱり煮(みかん入り)
「味ぽん」:水=1:1で作るさっぱり煮に砂糖をプラスしてコク旨な味付けに!いつもの鶏手羽元のさっぱり煮に野菜を加え、みかんを使って爽やかな風味もプラス。
焦がし生しょうゆ香る!やはたいも(里芋)と鶏手羽のジュワッと焼き
しょうゆの香ばしさと手羽の脂のうま味ががいもに絡んで絶品!
鶏手羽と大根のコクうま煮(ゆる減塩レシピ)
ごま油の風味と鶏肉をしっかり焼き付けると、減塩でも食べ応えのあるおいしさに
鶏手羽と大根のコクうま煮(しっかり減塩レシピ)
ごま油の風味と鶏肉をしっかり焼き付ける、2つの工夫で減塩でも食べ応えのあるおいしさに