「鶏手羽」のレシピ一覧

鶏のエスニック風さっぱり煮

いつもの「カンタン酢」で作る鶏のさっぱり煮をナンプラーとパクチーでおめかししました！このエスニック感は特に暑い時期におすすめです。

ミツカン

鶏とれんこんと栗のさっぱり煮

お肉をさっぱりと、お召し上がりいただけるメニューです。れんこんの食感と栗の甘さがさっぱりとした味によく合います。

ミツカン

とろ～りチーズのＵＦОチキン【韓国風クリスピーチキン】

ザクザク食感！２種類の甘辛ソースを絡めたやみつきになる味わいです

キッコーマン

手羽元のクリームシチュー

ハウス食品

鶏手羽中のオーブン焼き　ローズマリー風味

ジューシーな焼き上がりにハーブの風味がプラスオン！

ハウス食品

焼肉のたれで！ヤンニョムチキン風【人気のザクザク韓国チキン】

濃厚甘辛味がクセになる味わい！とろ～りチーズをたっぷりつけてどうぞ！

キッコーマン

焼肉のたれで！スノーチーズチキン風【人気のザクザク韓国チキン】

チーズがふわりと香る！お酒のおともにも最適

キッコーマン

焼肉のたれで！ハニーマスタードチキン風【人気のザクザク韓国チキン】

はちみつのやさしい甘みに、ピリッとマスタードがアクセント！

キッコーマン

手羽元と大根の春雨酢ープ

ミツカン

さっぱりレモン風味鍋

鰹だしと鶏のうま味にレモンのさわやかな酸味を効かせた絶品鍋

キッコーマン

手羽元と白ネギのおでん（八代目儀兵衛）（基本のおかずつゆ使用）

焼いたねぎの香りがポイント！手羽元のだしのうまみがきいたつゆがご飯に合います。

キッコーマン

キャベツと手羽元のくたくた煮

たった15分煮るだけで、キャベツがとろけるようなおいしさに

キッコーマン

炊飯器でつくるビリヤニ

スパイスの香りが食欲そそるエスニックメニューです！

キッコーマン

カレーパエリア

味つけは残ったカレーと塩のみで、うまみたっぷりのパエリア

ハウス食品

ごろごろ根菜の和風おかずスープ

ごろごろと野菜を切ることでいろんな食感が楽しめます。手羽元を加えることで、存在感のあるおかずスープに！

ミツカン

餅入りチキンスープカレー

骨付きの鶏肉からは、おいしいだしがたっぷり出ます。餅の食感が楽しい一皿！

みんなのきょうの料理

手羽元のりんごジャム煮

りんごジャムを煮物に使ってみたら大成功。

みんなのきょうの料理

手羽先の揚げがらめ

「甘辛だれ」と油は好相性。今回はしょうがを加えてキリッとさせましたが、ごまやこしょう、赤とうがらしなど、好みの薬味を加えても。揚げたえびやいか、魚でもおいしいです。

みんなのきょうの料理

はちみつレモンマリネと鶏手羽のスープ

鶏手羽のうまみとしっかり漬かったマリネが夏らしい味に。甘酸っぱい野菜がくせになる、ボリューム感のあるスープです。

みんなのきょうの料理

スパイシー手羽先

揚げ焼きにした手羽先に、青のり粉やカレー粉をまぶして香りをプラス。好みのスパイスで試してみてもよいでしょう。

みんなのきょうの料理

鶏手羽先のポン酢煮

鶏手羽先は骨を抜いて食べやすく。ポン酢しょうゆの酸味とにんにくの香り、焼いた香ばしさが溶け合います。

みんなのきょうの料理

手羽先のペッパーマヨあえ

揚げたてにマヨネーズソースをからめた禁断の一皿！手づくりソースなので、意外とさっぱりした味わいです。黒こしょうのかわりにカレー粉や七味とうがらしでもOK！

みんなのきょうの料理

鶏手羽と雑穀のスープ

上品な味わいと食べごたえを両立させた、おかずにもなる一皿。ホロホロとほどける手羽元に雑穀の食感がよく合い、食べ飽きない味に。

みんなのきょうの料理

白菜と手羽元の煮込み ヤンニョム添え

白菜は大きいまま煮るので、とってもジューシー。手羽元と一緒にじっくりと煮てから切り分け、パンチのきいたヤンニョム（韓国風のたれ）でいただきます。

みんなのきょうの料理