チポトレタンタンつゆ
エキゾチックな味に夢中!チポトレとごまで新しい担々つゆに変身!
しゃぶしゃぶ
牛肉は少し甘めの「ぽんしゃぶ」「ごましゃぶ」がよく合います。
豚肩ロースと玉ねぎの黒酢煮
砂糖は黒砂糖に変更しても、風味やコクが増しておいしいです。作り置きや冷凍保存にも。
れんこんと枝豆のつくね焼き
枝豆の食感と色合いが食欲をそそる
骨つき肉で作るマロニーのカムジャタン鍋
肉のうまみもマロニーにしみ込んでおいしい!
ふきと鶏団子の炊き合わせ
ほろ苦いふきを鶏ひき肉が引き立てる
野菜おろしソースのサイコロステーキ
サラダ感覚の野菜おろしで
かぼちゃとベーコンの和風煮
ホクホクかぼちゃにベーコンの風味をプラス
シャウエッセンと2種のチーズのせ
カマンベールチーズ、チェダーチーズと一緒に…オードブルにさっと出来る一品
えひめの夏を彩る焼き野菜カレー
地元の野菜で作ろう!
高知家“ベジたべる!”夏カレー
地元の野菜で作ろう!
うま味豊か!和風ピーマンの肉詰め
しょうゆの下味でうま味アップ
鶏手羽揚げ しょうゆ風味
下味をつけた鶏手羽でつくる
青森のうまいもの 彩り野菜のキーマカレー
地元の野菜で作ろう!