酸辣湯めん(スワンラータンメン)
酸味と辛味のバランス
野菜とチーズの牛肉巻き(園児のお弁当用)
彩りよく食べやすい、お弁当おかず
シャウエッセンと彩りパプリカの温サラダ
パプリカの赤と黄が彩り鮮やかなごちそうサラダ。
ピクルス☆リメイク 揚げない酢豚
ピクルスで簡単に酢豚を作ることができます。漬け汁まで活用できる、揚げない酢豚です。
蒸し鶏の香味のっけ
たんぱく質がたっぷり摂れるヘルシーメニュー。熱したごま油を回しかけることで、香りが引き立ちます。
シチューでディップ
細かく切った野菜のソースがパンによくからむ
シャウエッセンとミニトマトのオリーブソース添え
ミニトマトをオリーブでおしゃれにドレスアップ。
鶏とれんこんの大皿煮
大皿に大きめに切った煮物をたっぷり盛りつけて
豚のしょうが焼き
塩糀パウダーで下味することで、やわらかく風味よく仕上がります。
豚肉と白菜のほっこりミルフィーユ
白菜と豚肉。定番の組み合わせを、カンタン酢でいつもと違った味わいに。調味料ひとつでお手軽。
オニオンステーキおろしソース
じっくり炒めた玉ねぎとステーキしょうゆのバランスが絶妙
旨辛ちりとり鍋
ちりとり鍋(ちりとりなべ)は、ちりとりに似た四角い形の鍋を使う鍋料理です。大阪では、「テッチャン鍋」、「ホルモン鍋」とも呼ばれており、大阪のローカルフードです。
チーズと鶏ささ身の串焼き
チーズのまわりがとろりと溶けたら食べ頃
なすとひき肉のさっぱりトマト煮
トマトジュースは食塩添加/食塩無添加どちらでもお作りいただけます。食塩添加ではトマト感が、食塩無添加では甘みやコクが引き立つ仕上がりになります。作り置きにも。
地鶏のコク旨たぬき鍋
天かすでコクをだし、大根おろしでさっぱりいただくお鍋です。
ボルシチのポタージュ風
ビーツ入りのボルシチをミキサーにかけて
カウボーイ風豆のスープ
具沢山でお腹も大満足のチリコンカン風スープ
鶏と野菜のコンソメ煮
皮なしの鶏もも肉でヘルシーなあっさり味に