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「シーフードミックス」のレシピ一覧
魚介とチーズのジュレがけフライパンパエリア
魚介のうま味が移ったご飯に、白だしレモンジュレの酸味がベスト・マッチ。見栄えがするので、おもてなしにもピッタリ。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
ヤマサ
ウニとアーモンドクリームの魚介ペンネ
「アーモンドミルク」と「ヤマサうにソース」を合わせてソースを作り、魚介類を具材としたクリームパスタ。付け合せに、「ヤマサうにソース」・クリームチーズを混ぜたものをフランスパンにディップして。
ヤマサ
みんなのレシピ：白だしでパエリア
「ヤマサ昆布つゆ白だし」の旨味にサフランの風味を加えたパエリア風の炊き込みご飯。「ヤマサ昆布つゆ白だし」の旨味でシーフードミックスでも十分美味しく、炊飯器で簡単に出来ます。
ヤマサ
冷凍食品でお手軽！シーフードピラフ
包丁いらずの簡単ピラフは見た目も華やか！お祝いごはんやおうちパーティーにぴったりです。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけ！色づかないので食材の鮮やかさが引き立ちます。
ヤマサ
パエリア風絹和え混ぜごはん
「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る、絹和え混ぜごはんのレシピです。手間のかかるパエリアも、味わいと香りがまろやかなしょうゆ、シーフードミックス、トマト、オリーブオイルなどで具を作れば、あとはとっても簡単。具とごはんを混ぜて、パエリア風の一品に♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
カリカリ麺のあんかけ焼きそば
トロっとしたあんかけと、パリパリとした麺の食感が美味しいボリューム焼きそば。あんかけに「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を加える事で、後味サッパリと仕上げます。
ヤマサ
だしツッコミ！カリふわ！おからシーフードチヂミ
おからを入れることでふんわりヘルシーになりました。中に入れる具はお好みで。オススメは冷凍シーフードミックス。手軽でチヂミにぴったり。
ヤマサ
ぽん酢でめちゃうま！海鮮焼きそば
仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れることで、油っぽさを抑え、サッパリとヘルシーな焼きそばに。
ヤマサ
魚介のトマトリゾット
人気のトマトリゾットも、魚介やトマト、「ヤマサ昆布つゆ」を合わせることでうま味たっぷり！煮ている途中に水分が足りなくなったら水を足してください。
ヤマサ
オートミールで和風シーフードドリア
低カロリーで低糖質、米化したオートミールと豆乳で作る和風シーフードドリアです。オートミールを米化してから豆乳で軽く煮込むと自然なとろみがつき、小麦粉やバター無しでもホワイトソースが簡単に作れます。味付けは豆乳と相性の良い「ヤマサ昆布つゆ 白だし」にお任せ。昆布のだしがシーフードの旨味をひきたて、白くきれいなホワイトソースに仕上がります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
シーフード焼きそば
アウトドアでも、すぐに出来る具だくさん焼きそば。シーフードミックスからでる旨味に、「ヤマサ昆布つゆ」があれば味が簡単にキマります。
ヤマサ
カフェ風ナシゴレン丼
インドネシア料理の焼き飯ナシゴレンを朝ごはんに。ナンプラーの代わりに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で味を調えるのでクセの無い仕上がりです。生野菜や目玉焼きを乗せて栄養バランスもバッチリ、カフェ風に盛り付けてオシャレな朝ごはんを楽しみましょう。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
バレンタインのかわいい目玉焼きモーニングプレート
バレンタインデーに感謝の気持ちを込めた朝食の提案です。野菜たっぷりのシーフードサラダを目玉焼きの周りに添えてオシャレなワンプレートに。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」が隠し味のオーロラソースでいただきます。明太クリームチーズのベーグルサンドにはビアハムで作ったリボンをかけると、とてもかわいらしく仕上がりますよ。ポイント画像は1人分の盛り付けになります。
ヤマサ
シーフードクリームシチューのポットパイ
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けしたシーフートシチューは、魚介の味わいも加わりうま味がたっぷり！こんがりと焼いたパイ生地を崩して、熱々シチューと一緒にいただきます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
バレンタインに ラブラブハート魚介カレー
バレンタインにオススメなハートのカレーは、隠し味に「ヤマサ昆布つゆ」を加えることで、手軽にじっくり煮込んだような味わいに。野菜たっぷり、愛情たっぷりなメニューです。
ヤマサ
いろいろきのこのパエリア風釜飯
炊飯器にセットするだけ！きのこたっぷり、簡単パエリア風ご飯。冷凍のシーフードミックスを使って手軽に作れます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
和風ブイヤベース
大根やにんじん、れんこんなどの冬野菜をたっぷり使い、合わせる海鮮素材はシーフードミックスを使って少し手軽に。体もあたたまる和風のブイヤベースです。シーフードミックスは、味が抜けないように塩水で解凍し、硬くならないよう最後の方で加えるとよいです。
ヤマサ
ブルグルで！シーフードパエリア
栄養価が高く、スーパーフードとして注目される挽き割り小麦のブルグルを使ったパエリアです。プチっとした食感がクセになるおいしさ
キッコーマン
シーフードドリア弁当
レンジで作る簡単ホワイトソース。「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れることで、味わいにコクが増します。ポイントホワイトソースは、オリーブオイルではなく、溶かしバターでも作れます。２回目のレンジ加熱のあと、さらさら過ぎるようでも、冷めると粘度が出てきます。写真では加熱可能な琺瑯の容器をお弁当箱にしていますが、使い捨て出来る容器（トースターOKのもの）に作り、冷凍保存しておくと便利です。ゆでたほうれん草も重ねて焼けば、一品ながらごはん、魚介、野菜、乳製品と、より栄養バランスのとれたお弁当に。
